Salsa per tempura giapponese

Ricette - Sughi e Salse
Persone - 0
Difficoltà - facile

INGREDIENTI

PREPARAZIONE - In questa salsetta vengono intinte le verdure fritte della tempura e viene suddivisa in più ciotoline per i vari commensali. La preparazione consiste nel miscelare tra loro 3 cucchiai di Sherry, 3 cucchiai di salsa di soya e 3 dl di brodo, da portare ad ebollizione. Dopo di ciò togliere il pentolino dal fuoco e far intiepidire il contenuto da distribuire, come detto, nelle ciotoline.

Le dosi variano in rapporto alla quantità di verdure utilizzate. .

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