Cucina italiana

Pellegrino Artusi, il papà della cucina italiana

Pubblicato nella categoria Cucina italiana da Irma D'Aria

Oggi la cucina italiana compie un secolo: ricorre, infatti, il centenario della morte del papà dei maccheroni, ovvero Pellegrino Artusi, nato nel 1820 e morto il 30 marzo 1911. [...]

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