Il menu del giorno di Natale
Si festeggia in famiglia, riuniti attorno ad una tavola imbandita a festa e con bambini che scorazzano felici in attesa di Babbo Natale. Anche il menù fa festa e offre portate speciali in onore della festa.
Dopo il menù per la Vigilia di Natale, eccovi la nostra proposta per il giorno di Natale. Abbiamo scelto piatti abbastanza semplici da realizzare, ma originali e degni della festa. Si inizia con Vol-au-vent al ragu di mare per poi passare ad un "primo magro" come vuole la tradizione. Vi proponiamo perciò un Consommè speziato con alloro e chiodi di garofano.
Come secondo piatto, una gustosa
Tacchinella alla frutta accompagnata da simpatici Timballini gialli e verdi. Si chiude con dei golosi Semifreddi al cioccolato.
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Pubblicato nella categoria Ricette per le feste comandate da Irma D'Aria
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