Spaghetti al sugo di cipolle

Ricette - Spaghetti
Persone - 4
Difficoltà - facile
Tempistica - 25 minuti

INGREDIENTI

Spaghetti, Cipolle, Pepe, Pecorino grattugiato, Parmigiano grattugiato

PREPARAZIONE - Affettare sottilmente 1 kg di cipolle, indi versarle in una capiente padella antiaderente in cui si sarà già fatto appena riscaldare dell'olio extravergine, coprire e far cuocere a fuoco moderato per circa 20 inuti, rimestando spesso con un cucchiaio di legno. Salare a fine cottura. Nel frattempo lessare 500 gr di spaghetti e quando saranno cotti, versarli nella padella e rigirarli nelle cipolle, aggiungendo pepe a piacere, parmigiano (50 gr) e pecorino (30 gr) grattugiati.

Servire caldi. .

Vuoi provare altre ricette?

	Kenwood Impastatrice Chef Km040 Titanium - 0WKM040... Impastatrice Chef Km040 Titanium		645,41 euro

	Vermicelli alla Posillipo Preparazione: Facile \| Click: 1.306 Preparate un sugo con 4 spicchi d'aglio, 150 gr d...
	Vermicelli Mimosa Preparazione: Facile \| Click: 978 Portate a bollore una pentola alta con abbondante...
	Spaghetti al vino rosso Preparazione: Facile \| Click: 2.995 Mettete sul fuoco una casseruola con mezzo bicchie...
	Spaghetti con fagioli Preparazione: Facile \| Click: 2.008 Sgocciolare 1 barattolo di fagioli borlotti dal li...
	Spaghetti del pescatore Preparazione: Facile \| Click: 2.337 In un tegame fare aprire, con un poco d'acqua, 500...
	Linguine alla colatura di alici Preparazione: Facile \| Click: 2.873 E' un piatto tipico della Costiera Amalfitana. La...
	Pasta alla Norma Preparazione: Facile \| Click: 2.314 Tagliare a fettine 2 melanzane, cospargerle di sal...
	Scialatielli ai frutti di mare Preparazione: Facile \| Click: 6.161 Nel mentre si lessano 500 gr di scialatielli, scal...
	Spaghetti ai gamberoni e frutti di mare Preparazione: Facile \| Click: 5.187 Versare in una capace padella abbondante olio extr...
	Spaghetti con le acciughe salate Preparazione: Facile \| Click: 10.103 Nel mentre si lessano 220 gr di spaghetti, in una...

Libri di cucina

	Eat Parade, un libro alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune Bruno Gambacorta è giornalista televisivo e autore di una delle rubriche più seguite del Tg2, quella Eat Parade che da tredici anni coinvolge il pubblico raccontando con passione storie e tradizioni d... Continua a leggere \| Vai alla pagina di acquisto
	Le migliori ricette di pesce. I 1000 sapori del mare Piatto da occasione, versatile e vario per dare spazio alla fantasia in cucina, il pesce e gli altri prodotti del mare rappresentano anche un alimento sano per dare equilibrio al proprio regime alimen... Continua a leggere \| Vai alla pagina di acquisto
	Spaghetti La pasta è l'alimento preferito degli italiani e gli spaghetti il piatto più tipico, veloce ed apprezzato. Un libro che suggerisce una vastissima gamma di modalità di preparazione degli spaghetti (è i... Continua a leggere \| Vai alla pagina di acquisto