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Pizzette veloci
Preparazione: Facile | Click: 517
Sistema la carta da forno sulla piastra del forno. Appoggia le fette di pancarrè sulla carta da forno. Distribuisci 6 cucchiai di salsa di pomodoro sulle fette di pa...
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Calzoncini con la scarola
Preparazione: Facile | Click: 1.255
Stemperare 20 grammi di lievito di birra con acqua tiepida, unire 2 pugni di farina e far lievitare per circa 30 minuti. Versare a fontana sulla spianatoia la restante fa...
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Calzoncini ricotta e salame
Preparazione: Facile | Click: 1.502
Stemperare 20 gr di lievito di birra con acqua tiepida, unire 2 pugni di farina e far lievitare per circa 30 minuti. Versare sulla spianatoia a fontana la restante farina...
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Pasta brisee
Preparazione: Facile | Click: 1.938
La pasta brisée sostituisce la pasta sfoglia nella preparazione di torte salate e tartelle. Disporre a fontana sul tavolo 300 gr di farina e mettere al centro 190 gr...
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Pizzette al formaggio
Preparazione: Facile | Click: 1.130
Versare in una ciotola 400 gr di farina, 2 uova intere, sale, pepe ed un poco d’olio. Impastare gli ingredienti lavorando bene la pasta, indi stenderla con il matte...
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Pizza DOC
Preparazione: Facile | Click: 2.177
Preparare l'impasto per la pizza (vedi riferimento sotto) e condire il preparato, nell'ordine, con 100 gr. di pomodoro pelato che copra l'intero impasto; 70 gr. di mozzar...
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Focaccia ripiena con melanzane
Preparazione: Facile | Click: 5.520
Tagliare a tocchetti 2 melanzane e versarle in acqua salata per 10 minuti. Indi strizzarle per bene con le mani e friggerle in olio extravergine caldo. Quando saranno tut...
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Pizza di carciofi
Preparazione: Media | Click: 6.776
Tagliare a fette spesse 10 carciofi precedentemente privati delle foglie esterne, scottarli in acqua bollente per 1 minuto, colarli ed asciugarli. Suddividere in due part...
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Pizza Marinara
Preparazione: Facile | Click: 1.533
Preparare l'impasto per la pizza (vedi riferimento sotto) e condire il preparato, nell'ordine, con 100 gr. di pomodoro pelato che copra l'intero impasto, uno spicchio d'a...
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Pizza di scarole
Preparazione: Facile | Click: 2.511
Preparare la pasta per pizze (vedi riferimento sotto). Pulire accuratamente 5 scarole piatte, lessarle e strizzarle. In una capace padella far soffriggere due spicchi d'a...
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Pizza ripiena
Preparazione: Facile | Click: 3.253
Preparare la pasta (vedi riferimento sotto) raddoppiando le dosi utili per questa ricetta. Ungere una teglia da 30 cm. di diametro o rettangolare 34 x 25 con margarina....
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Pizza Diavola
Preparazione: Facile | Click: 2.130
Preparare una pizza Margherita (vedi riferimento sotto) utilizzando più pomodoro che mozzarella. Prima di infornare a pizza condire anche con alcune fettine di salame pic...
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Pizza salsicce e friarielli
Preparazione: Facile | Click: 2.174
Preparare la pasta per la pizza (vedi la ricetta nella categoria "pizze") e condire il preparato, nell'ordine, 70 grammi di mozzarella a pezzettini, salsicce (tagliate a...
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Pizza Margherita
Preparazione: Facile | Click: 2.091
Preparare l'impasto per la pizza (vedi riferimento sotto) e condire il preparato, nell'ordine, con 100 gr. di pomodoro pelato che copra l'intero impasto; 70 gr. di mozzar...
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Pasta per la pizza
Preparazione: Media | Click: 5.965
Sciogliere 25 gr. di lievito di birra ridotto in granelli utilizzando un bicchiere con 150 ml di acqua tiepida e mescolando bene. Versare la 500 gr. di farina sulla spian...
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