Spiedini di anguille marinate

Ricette - Pesce
Persone - 6
Difficoltà - facile
Tempistica - 90 minuti

INGREDIENTI

Anguille, Limone, Pepe, Alloro, Pangrattato

PREPARAZIONE - Pulire 1 kg di anguille, spellarle e tagliarle in pezzi di 4-5 cm. Preparare una marinata con 1 bicchiere di succo di limone, sale, pepe, mezzo bicchiere di olio e 4 foglie di alloro spezzettate. Mettere le anguille nella salsina e far marinare per circa 1 ora.

Trascorso tale tempo togliere i pezzi dalla marinata, rigirarli nel pangrattato e farli dorare in abbondante olio. Servire caldi. .

Vuoi provare altre ricette?

	Imperia - PASTAPRESTO MACCHINA PASTA IMP Elettrodo... A323000017 - Imperia MS0000067660 - Imperia - PASTAPRESTO MACCHINA PASTA IMP - . Maintstore		200,53 euro

	Moulinex Macchina per il pane Moulinex OW 5023 Caratteristiche Generali Descrizione del Prodotto Macchina per pane automatica con potenza 1650 Watt...		143,33 euro

	Bocconcini di salmone affumicato con salsa di arancia Preparazione: Media \| Click: 287 Ritagliate 1 kg di salmone affumicato intero con u...
	Scampi al cognac e limone Preparazione: Facile \| Click: 292 In un bicchiere miscelare accuratamente tre parti...
	Aragosta ai ferri Preparazione: Media \| Click: 193 Preparate un brodo che vi servirà per cuocere...
	Pesce persico al burro nero Preparazione: Facile \| Click: 120 Adagiate in una padella 6 porzioni di pesce da 200...
	Gamberi al vino Preparazione: Facile \| Click: 244 Lavate e asciugate i gamberi; intanto in un tegame...
	Dentice ai profumi dell'orto Preparazione: Facile \| Click: 222 Pulite 1 dentice di kg 2, infarinatelo e farcite l...
	Baccala conzo Preparazione: Media \| Click: 258 Il baccalà "conzo", cioè candi...
	Salmone farcito Preparazione: Difficile \| Click: 346 Mescolate 200 grammi di spinaci in una ciotola con...
	Alici all'alloro Preparazione: Facile \| Click: 208 Togliere la testa a 600 grammi di alici, poi aprir...
	Baccala alla partenopea Preparazione: Media \| Click: 357 Asciugate bene tra due panni di cucina i pezzi di...

Libri di cucina

	Le migliori ricette di pesce. I 1000 sapori del mare Piatto da occasione, versatile e vario per dare spazio alla fantasia in cucina, il pesce e gli altri prodotti del mare rappresentano anche un alimento sano per dare equilibrio al proprio regime alimen... Continua a leggere \| Vai alla pagina di acquisto
	La dieta dei VIP I cosiddetti VIP (very important person) sono sempre in forma ed è certo merito di attività fisica e di uno stile di vita sano... ma anche di diete fatte su misura. Ed il dietologo dei VIP italiani è... Continua a leggere \| Vai alla pagina di acquisto
	Cucina napoletana Questo libro è una ristampa dell'omonimo libro del 1965 sulle ricette della cucina napoletana, ricco di piatti per ogni categoria di pasti: dagli antipasti al dolce, passando per i primi, secondi e co... Continua a leggere \| Vai alla pagina di acquisto