Per iniziare | Primi piatti | Secondi piatti | Contorni | Piatti unici | Dopo mangiato | Da bere

Pennette alla sorrentina

Pennette alla sorrentina

Ricette - Pasta
Persone - 0
DifficoltÓ - facile

INGREDIENTI

Pennette, Ragù napoletano, Fiordilatte, Basilico, Parmigiano
PREPARAZIONE - Cuocere le pennette, lisce o rigate che siano, come di consueto; mescolarle con ragù napoletano (vedi riferimento sotto) e fiordilatte tagliato a dadini, distribuendoli in pirofile singole di creta e cospargendoli di formaggio parmigiano. Servire nei piatti e decorare ogni singola pirofila con un cucchiaio di ragù ben caldo ed una fogliolina di basilico fresco. .

RICETTA DI RIFERIMENTO - Ricetta Rag¨ napoletano

Vuoi provare altre ricette?

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2010 Tenuta Sa...
Bolgheri Sassicaia Il Sassicaia 2010 si presenta con un bel colore rosso rubino E un vino molto eleg...

119,50 euro
 
Tenuta Tignanello (Antinori) Antinori Marchese Ant...
Colore rosso rubino intenso con piccoli riflessi aranciati, al naso Ŕ fragrante, fresco con piacevol...

28,05 euro
 
Lasagne alle mele con crema al Gorgonzola Lasagne alle mele con crema al Gorgonzola
Preparazione: Difficile | Click: 1.891
Impasto per la pasta: setacciare 200 grammi di far...
Spaghetti con alici e pane profumato al basilico Spaghetti con alici e pane profumato al basilico
Preparazione: Facile | Click: 1.855
Tagliare a rondelle l’aglio e far soffrigger...
Lasagne al forno con pomodoro e prosciutto Lasagne al forno con pomodoro e prosciutto
Preparazione: Media | Click: 4.414
Per preparare la besciamella: portate a ebollizion...
Timballo di maccheroni al forno Timballo di maccheroni al forno
Preparazione: Facile | Click: 4.155
In una ciotola setacciate 200 grammi di ricotta am...
Lasagne bicolori della Befana Lasagne bicolori della Befana
Preparazione: Media | Click: 1.876
Preparate un trito con una cipolla, una carota e u...
Linguine all'astice Linguine all'astice
Preparazione: Facile | Click: 2.312
Lessate l’astice per 10 minuti e mettete da...
Chenelle di cappone Chenelle di cappone
Preparazione: Difficile | Click: 2.235
Tagliate a tocchetti 400 grammi di polpa di cappon...
Sfogliata di tortellini Sfogliata di tortellini
Preparazione: Media | Click: 3.008
Tritate grossolanamente 100 grammi di prosciutto c...
Mezzelune di magro Mezzelune di magro
Preparazione: Media | Click: 2.319
Setacciate 400 grammi di farina e lavoratela con 4...
Conchiglioni alle zucchine Conchiglioni alle zucchine
Preparazione: Media | Click: 3.489
Montate e affettate 4 cipollotti e fateli dorare...

SPECIALI DI CUCINA
APPUNTAMENTI ENO-GASTRONOMICI - Click: 1.257
Come diventare lo chef del futuro
PRODOTTI ALIMENTARI - Click: 1.460
La mela Kanzi mette in palio due Ipad
LE MARMELLATE DI ZIA MARIA - Click: 452
Marmellata di mele e arancini cinesi

Ariete Centrifu...
Ariete 173. Peso: 3.8 kg. Colore de...

60,87 euro
 
Dcg eltronic Ce...
DCG Eltronic AE2125. Colore del pro...

29,77 euro