Penne tonno e peperoni

Ricette - Pasta
Persone - 4
Difficoltà - facile
Tempistica - 30 minuti

INGREDIENTI

Pasta, Peperoni, Pomodori, Tonno, Cipolla, Peperoncino, Basilico, Pepe

PREPARAZIONE - Far rosolare in 5 cucchiai d'olio extravergine 2 cipolline di media grandezza, 400 gr di peperoni rossi e gialli tagliati a listarelle, aggiungere poi 200 gr di pomodori tagliati a pezzetti, un peperoncino, indi salare e pepare. Lasciare in cottura a fiamma media per 20 min. Trascorso tale tempo unire 150 gr di tonno sott'olio sbriciolato e condire 350 gr di penne, che nel frattempo si saranno fatte lessare.

Guarnire con abbondante basilico e servire. .

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