Ricette Omelette gratis

Versare in una ciotola 8 uova, 50 gr di parmigiano grattugiato, 3 cucchiai di latte, sale e pepe. Sbattere il tutto e dividere il composto in tre part...

Preparare la besciamella (vedi Riferimento sotto) oppure utilizzare una confezione di prodotto già pronto. Rassodare 8 uova, far raffreddare e ta...

Preparare una besciamella (vedi Riferimento sotto) utilizzando la metà degli ingredienti indicati in ricetta; tenerla in caldo. Riscaldare il for...

Portare ad ebollizione abbondante acqua e con l'aiuto di un cucchiaio adagiare sul fondo un uovo. Far cuocere per 1 minuto, spegnere la fiamma e lasci...

Portare ad ebollizione abbondante acqua, indi con l'aiuto di un cucchiaio adagiare l'uovo sul fondo. Far bollire per 10 minuti, sollevarlo dall'acqua...

Imburrare un piatto che possa andare nel forno, farvi scivolare l'uovo, avendo cura di non farlo rompere, salare solo l'albume. Infornare a 180°...

Calcolare un uovo a persona più uno. Battere quel tanto necessario per mescolare l'albume con il tuorlo. Versare il battuto in una padella larga...

Lessare al dente 500 gr di fagiolini, scolarli, asciugarli ed infarinarli. Scuotere la farina in eccesso e versarli i 4 uova sbattute con 4 pizzichi d...

In una capace ciotola battere 10 uova intere con sale, pepe e 5 cucchiai di panna da cucina. Versate il composto in una padella antiaderente in cui sa...

Procedere alla preparazione come per la frittata di cipolle (vedi Riferimento sotto) sostituendo le cipolle con i porri e l'olio con il burro....

Lessare in acqua salata 600 gr di patate, indi pelarle e tagliarle a fette. Battere a parte 6 uova con poco sale, una grattugiata di noce moscata ed u...

Affettare molto sottilmente 3 cipolle di media grandezza farle dorare ed unirvi 500 gr. di zucchine tagliate a fettine non molto sottili ne molto dopp...

In una padella molto larga (28/30 cm di diametro) far rosolare con 6 cucchiai di olio extravergine una cipolla finemente affettata, farla dorare, quin...

Affettare sottilmente 1 kg di cipolle e metterle in una padella andiaderente con poco olio. Coprire e far cuocere, badando che le cipolle si imbiondis...

Mettere poco olio in un padellino a bordi bassi e far riscaldare senza fumare. A parte separare il rosso d'uovo dall'albume e versare quest'ultimo nel...