Frittata 8 Marzo

Ricette - Omelette
Persone - 4
Difficoltà - facile
Tempistica - 15 minuti

INGREDIENTI

Uova, Sale, Pepe, Parmigiano, Latte, Burro, Mais, Provola

PREPARAZIONE - Sbattete 6 uova con un pizzico di sale e di pepe, un cucchiaio di parmigiano e una tazzina di latte e fatele friggere in una noce di burro. A metà cottura aggiungete 50 gr. di mais e 30 gr.

di provola affumicata. Spegnete a cottura ultimata, fatela asciugare un po' su carta assorbente e poi servite. .

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