Cucina napoletana

Questo libro è una ristampa dell'omonimo libro del 1965 sulle ricette della cucina napoletana, ricco di piatti per ogni categoria di pasti: dagli antipasti al dolce, passando per i primi, secondi e così via. Ricco di consigli pratici, dispone di un glossario dei termini napoletani, utile per chi non conosce il dialetto partenopeo, per comprendere a fondo tutte le ricette descritte. Edizioni Grimaldi & C., 438 pagine illustrate » Clicca qui per maggiori informazioni sull'acquisto del libro

Cerca altri libri per categoria

	Cocktails
Cucina cinese	Cucina giapponese
Cucina italiana	Diete
Intolleranze alimentari	Mangiare sano
Primi piatti	Ricette facili
Ricette regionali	Secondi di mare