Ricette gratis con Zafferano
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Pasta con fave e zafferano
Categoria: Pasta | Preparazione: Facile | Click: 574
Sgranare 600 grammi di fave, spellare una cipolla, lavatela e asciugatela, tritatela grossolanamente. Lavate un rametto di maggior...
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Vermicelli Mimosa
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 729
Portate a bollore una pentola alta con abbondante acqua salata e fate cuocere 350 gr. di vermicelli. Nell'acqua di cottura fate sc...
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Torta bicolore con mimose
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 623
Setacciate 200 grammi di farina e 100 grammi di fecola con una bustina di lievito in polvere e un pizzico di sale fino. Mescolate...
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Insalata di farfalle al verde
Categoria: Pasta | Preparazione: Facile | Click: 1.495
Lessare 500 gr di farfalle in abbondante acqua salata, aggiungendo a metà cottura una bustina di zafferano. Scolarla al dente...
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Tagliatelle con panna funghi e piselli
Categoria: Pasta | Preparazione: Facile | Click: 33.714
Far rosolare una cipolla di media grandezza con 50 gr di burro ed olio di oliva extravergine, indi aggiungere 500 gr di funghi tag...
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Risotto alla milanese
Categoria: Risotti | Preparazione: Facile | Click: 2.497
Far sciogliere in un tegame 50 gr di burro con una una cipolla affettata sottilmente, far imbiondire, indi versare 600 gr di riso...
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Risotto ai funghi porcini
Categoria: Risotti | Preparazione: Media | Click: 4.124
Pulire accuratamente 750 gr. di funghi porcini con l'aiuto di una spazzolina morbida e/o un canovaccio umido. Tagliarli a pezzetti...
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Insalata di riso
Categoria: Insalate | Preparazione: Facile | Click: 1.622
Mettere a lessare 300 grammi di riso. A metà cottura aggiungere una bustina di zafferano. A cottura ultimata colare e mettere a r...
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SPECIALI DI CUCINA
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