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Crema al cacao
Preparare la crema pasticcera (vedi Riferimento sotto) e prima di porla a raffreddare, aggiungere 1 cucchiaio da tavola di cacao zuccherato. Amalgamar...
Dolci | Click: 346 | Voti: 43 | Segnalazioni: 0

Crema moka
Preparare la crema pasticcera (vedi Riferimento sotto) e prima di porla a raffreddare, aggiungere 5 cucchiaini di caffè solubile oppure sostituir...
Dolci | Click: 447 | Voti: 54 | Segnalazioni: 0

Crema pasticcera
Separare dall'albume 3 tuorli di uova e metterli in un tegamino a bordi alti insieme a 3 cucchiai rasi di farina e 3 cucchiai colmi di zucchero, amalg...
Dolci | Click: 699 | Voti: 50 | Segnalazioni: 0

Crostata di mele
Sulla spianatoia disporre a fontana 250 di farina; fare un foro centrale nel quale versare 150 gr di burro ammorbidito, 100 gr di zucchero, 2 tuorli d...
Dolci | Click: 880 | Voti: 48 | Segnalazioni: 0

Granita di caffè alla panna
Preparare 2 macchinette di caffè. Versare in un bollilatte 200 ml di acqua fredda, 150 di zucchero semolato e far sciogliere a fuoco basso per 5 ...
Caffè | Click: 776 | Voti: 97 | Segnalazioni: 1

Pan di Spagna veloce
Montare a neve ferma il bianco di 5 uova (per meglio farla montare, unire un mezzo guscio d'uovo di acqua ed un pizzico di sale) e mettere in frigo. F...
Dolci | Click: 1.893 | Voti: 72 | Segnalazioni: 1

Torta alle mele
Amalgamare 150 gr di zucchero con 100 gr di burro; unire 1 uovo intero ed 1 tuorlo, incorporare 250 gr di farina, 1 pizzico di sale, 1 bustina di vani...
Dolci | Click: 1.028 | Voti: 33 | Segnalazioni: 0

Torta mimosa
Preparare una crema pasticcera secondo la ricetta indicata alla sezione "Dolci". Una volta raffreddata, unire della panna montata e conserva...
Dolci | Click: 791 | Voti: 34 | Segnalazioni: 0

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