Uvetta sultanina

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Lepre in salmì
Tagliare a pezzi una lepre di 1,5 kg e metterla in una terrina con un rametto di rosmarino, qualche foglia di salvia, qualche foglia di alloro, 6 bacc...
Carne | Click: 383 | Voti: 39 | Segnalazioni: 0
Panettone
Ridurre a dadini 150 grammi di canditi (scorrette d’arancia e cedro). Mettere in ammollo 150 grammi di uvetta sultanina, indi asciugarla ed infa...
Dolci | Click: 641 | Voti: 55 | Segnalazioni: 0
Pizza di scarole
Preparare la pasta per pizze (vedi riferimento sotto). Pulire accuratamente 5 scarole piatte, lessarle e strizzarle. In una capace padella far soffrig...
Pizze | Click: 599 | Voti: 60 | Segnalazioni: 0
Salsa in agrodolce per formaggi o bollito
E’ particolarmente indicata per insaporire formaggi e bolliti vari, oppure da spalmare su crostini di pane. Per ottenerla è necessario affe...
Sughi e Salse | Click: 683 | Voti: 44 | Segnalazioni: 0
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