Spigola

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Spigola al forno
Disporre in una teglia rettangolare 2 spigole (od una più grande) per un peso complessivo di 1,300 kg circa. Mescolare in un bicchiere da acqua, ...
Pesce | Click: 405 | Voti: 39 | Segnalazioni: 0

Spigola al sale
Pulire accuratamente una spigola (o branzino) di 1 kilo o più e metterla a colare. In una casseruola ovale formare un letto di sale alto 2/3 cm, ...
Pesce | Click: 1.170 | Voti: 59 | Segnalazioni: 0

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