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Spaghetti al vino rosso
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 2.640
Mettete sul fuoco una casseruola con mezzo bicchiere di olio, il peperoncino spezzettato e l'aglio sbucciato. Appena l'aglio prend...
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Spaghetti con fagioli
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 1.740
Sgocciolare 1 barattolo di fagioli borlotti dal liquido di conservazione, sciacquarli sotto l’acqua corrente fredda e scola...
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Spaghetti del pescatore
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 2.046
In un tegame fare aprire, con un poco d'acqua, 500 gr di vongole, mettendone da parte un pugno, indi privarle delle valve e tenerl...
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Pasta alla Norma
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 2.106
Tagliare a fettine 2 melanzane, cospargerle di sale e lasciarle riposare per circa 1 ora. Indi sciacquarle, strizzarle senza farle...
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Spaghetti ai gamberoni e frutti di mare
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 4.685
Versare in una capace padella abbondante olio extravergine, 2 agli tagliati a fettine ed 1 piccolo peperoncino, far colorire l'agl...
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Spaghetti al sugo di cipolle
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 4.888
Affettare sottilmente 1 kg di cipolle, indi versarle in una capiente padella antiaderente in cui si sarà già fatto appen...
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Spaghetti con le acciughe salate
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 8.579
Nel mentre si lessano 220 gr di spaghetti, in una larga padella far imbiondire con una tazzina di olio extravergine uno spicchio d...
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Spaghetti in insalata
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 1.685
Lessare al dente 400 gr di spaghetti, scolarli e raffreddarli sotto l'acqua corrente. Scolarli ancora e condirli con poco olio ext...
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Spaghetti di riso alla cinese
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Media | Click: 10.141
Nel mentre si fanno lessare 300 gr di spaghetti (o vermicelli di riso) seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, tagliare...
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Spaghetti con polipetti alla luciana
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 9.954
Preparare il sugo con i polipetti alla luciana (vedi Riferimento sotto). Lessare al dente 650 gr di spaghetti e condirli con il su...
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Spaghetti in crosta
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Difficile | Click: 6.531
Preparare la crosta per gli spaghetti impastando 200 grammi di farina con mezzo panetto di lievito di birra, un cucchiaino di olio...
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Spaghetti allo scoglio
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Media | Click: 6.856
Lessare 500 gr di gamberi ai quali sarà stato tolto il filetto nero sotto la pancia, sgusciarli e metterli da parte. Lessare...
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Spaghetti con le vongole
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 2.859
Far spurgare in acqua salata 1 kilo di vongole per 15 minuti; indi risciacquarle per bene ad acqua corrente sfregandole tra di lor...
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Spaghetti al pomodoro fresco
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 3.616
Nel mentre si lessano 450 gr. di spaghetti, lavare accuratamente 500 gr di pomodorini e tagliarli per metà. Versare n una pad...
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Spaghetti all'astice
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Media | Click: 27.822
Lavare sotto acqua corrente 2 astici, separarli a metà nel verso della lunghezza e pulirli dei residui interni non commestibi...
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Spaghetti cacio ed uova
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 2.042
Nel mentre si lessano 650 gr di spaghetti, sbattere 4 uova con poco sale e pepe. Colare la pasta molto al dente senza farle perder...
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Spaghetti sciuč sciuč
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 6.849
Affettare una cipolla e metterla in una padella capiente con una tazzina di olio, far rosolare. Appena la cipolla sarà dorata...
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Spaghetti alla carbonara
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 3.069
Lessare 400 gr di spaghetti e nel frattempo che cuociono sbattere 4 uova in una capace terrina, aggiungendovi poco sale, un pò...
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Spaghetti aglio e olio
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 2.765
Lessare in abbondante acqua salata 500 gr di spaghetti. Contemporaneamente mettere sul fuoco una capace padella nella quale versar...
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Spaghetti al pomodoro crudo
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 2.192
Tagliare a pezzetti 500 grammi di pomodorini, condire con aglio, olio extravergine, sale, abbondante basilico e porre in frigorife...
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Spaghetti al tonno e limone
Categoria: Spaghetti | Preparazione: Facile | Click: 12.450
Far lessare 450 grammi di spaghetti; nel frattempo strofinare un aglio o più sulle pareti di una zuppiera preferibilmente di...
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