Prezzemolo


Prezzemolo
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Carne \| Click: 678 \| Voti: 33 \| Segnalazioni: 0 Carciofi e patate Mondare 8 carciofi, privarli della peluria interna e tagliarli in più parti, riponendoli man mano in un recipiente con acqua e limone per non far... Contorni \| Click: 415 \| Voti: 34 \| Segnalazioni: 1 Crocchette di patate Lessare in abbondante acqua salata 1 kilo di patate, badando a scegliere la qualità adatta allo scopo. Appena cotte (circa 20 minuti), pelarle a... Rustici \| Click: 324 \| Voti: 16 \| Segnalazioni: 0 Fagioli alla messicana Colare 2 barattoli da 400 gr di fagioli rossi e metterne 3/4 nel frullatore, aggiungendo 50 ml di acqua. Ridurli in crema. Intanto riscaldare 2 cucchi... Contorni \| Click: 1.532 \| Voti: 42 \| Segnalazioni: 1 Filetto con salsa di mele In una capace ciotola sistemare 8 fettine di filetto di vitello e coprire con del latte freddo. Trascorso tale tempo, alzare le fettine, salarle e pep... Carne \| Click: 386 \| Voti: 21 \| Segnalazioni: 0 Funghi trifolati Tagliare il peduncolo a 500 gr di funghi e con l'aiuto di uno straccio umido o di una spazzolina, liberarli del terriccio. Tagliarli a fettine sottili... Contorni \| Click: 288 \| Voti: 58 \| Segnalazioni: 0 Gnocchi ai funghi e noci Tritare grossolanamente e mescolare tra loro 100 gr di gerighi di noci, 30 gr di nocciole e 10 gr di pinoli. Far soffriggere in in mezzo bicchiere di... Gnocchi \| Click: 648 \| Voti: 31 \| Segnalazioni: 0 Hamburger gigante Disporre in una ciotola 800 gr di carne macinata, unire 3 cipolle di media grandezza affettate sottilmente, abbondante prezzemolo tritato, il succo di... Carne \| Click: 360 \| Voti: 20 \| Segnalazioni: 0 Orata al cartoccio Pulire accuratamente sotto l'acqua corrente 4 orate del peso di 250/300 gr. provvedendo ad eliminare le squame e le viscere. Risciacquare e metterle a... Pesce \| Click: 876 \| Voti: 38 \| Segnalazioni: 0 Orata alla griglia Pulire e lavare 4 orate di media grandezza e porle in un recipiente a bordi alti. Preparare una marinata con il succo di un limone, mezzo bicchiere di... Pesce \| Click: 2.325 \| Voti: 70 \| Segnalazioni: 1 Pappardelle ai funghi porcini Pulire accuratamente 750 grammi di funghi porcini con l'aiuto di una spazzolina morbida e/o un canovaccio umido. Tagliarli a pezzetti. Intanto affetta... Pasta \| Click: 4.134 \| Voti: 84 \| Segnalazioni: 1 Pasta e fagioli con cozze Pulire 1 kg di cozze e farle spurgare in acqua fresca e sale. Nel frattempo in un tegame versare 200 grammi di olio extravergine, due agli tagliati a ... Pasta \| Click: 733 \| Voti: 67 \| Segnalazioni: 0 Pasta e zucca Lavare e tagliare a dadini grossolani 1,5 kg di zucca. Nel frattempo versare in un tegame 150 gr. di olio extravergine, un peperoncino e 3 spicchi d'a... Pasta \| Click: 972 \| Voti: 47 \| Segnalazioni: 1 Patate al cartoccio Lavare 10 patate di media grandezza, asciugarle e tagliarle a metà nel senso della lunghezza, asciugarle, salare la superficie interna e adagiarv... Contorni \| Click: 561 \| Voti: 18 \| Segnalazioni: 0 Patate delicate Pelare 1 kilo di patate e tagliarle a dadini. Versarle in un tegame con 100 gr di burro, 500 gr di latte, sale ed acqua fino a ricoprirle almeno con d... Contorni \| Click: 84 \| Voti: 10 \| Segnalazioni: 0 Patate in umido Lavare, pelare e tagliare a tocchetti 6 patate di media grandezza e farle lessare in acqua bollente leggermente salata per circa 10 minuti. Appena cot... Contorni \| Click: 336 \| Voti: 45 \| Segnalazioni: 1 Penne al cartoccio con cozze Lavare accuratamente 1,5 kg. di cozze e porle in un tegame coperto e farle aprire. Liberarle dalle valve e filtrare il liquido di cottura. In poco oli... Pasta \| Click: 637 \| Voti: 53 \| Segnalazioni: 1 Penne all'arrabbiata Nel mentre si fa riscaldare l’acqua per la pasta, in una capace padella far rosolare 2 agli tagliati a fettine sottili e 2 o 3 peperoncini spezz... Pasta \| Click: 628 \| Voti: 26 \| Segnalazioni: 0 Pennette al salmone Tagliare sottilmente un paio d cipolle novelle (o una cipolla bianca non molto grande) e far imbiondire in poco olio ed un pezzetto di peperoncino. Ap... Pasta \| Click: 1.171 \| Voti: 61 \| Segnalazioni: 0 Peperoni al gratin Arrostire in forno 2 kg. di peperoni gialli e rossi, pelarli e tagliarli a striscioline (in alternativa utilizzare peperoni in scatola o sotto vetro a... Contorni \| Click: 1.299 \| Voti: 95 \| Segnalazioni: 1 Polipetti alla luciana Questa preparazione è chiamata "alla luciana" in quanto trae la sua origine dalla zona di Santa Lucia, popolare quartiere napoletano di... Pesce \| Click: 295 \| Voti: 18 \| Segnalazioni: 0 Polpette Ammollare in poca acqua e per pochi minuti 250 gr. di pane raffermo senza crosta, strizzarlo per bene ed unire 3 uova, 50 gr. di pecorino grattugiato,... Carne \| Click: 570 \| Voti: 43 \| Segnalazioni: 1 Riso al prezzemolo Mettere in un tegame un aglio schiacciato, un bicchiere di olio extravergine, due bicchieri di acqua e poco sale. Far bollire il tutto per 10 minuti, ... Risotti \| Click: 462 \| Voti: 34 \| Segnalazioni: 0 Riso e fagioli Fare imbiondire in un tegame 200 grammi di olio extravergine con due agli tagliati a fettine ed un peperoncino; unire 5/6 pomodorini e far cuocere per... Risotti \| Click: 539 \| Voti: 25 \| Segnalazioni: 0 Riso e patate con cozze Pulire accuratamente 1 kg di cozze e e farle spurgare in acqua fresca e sale. Nel frattempo tagliare a dadii 600 gr. di patate e dopo averle lavate me... Risotti \| Click: 438 \| Voti: 27 \| Segnalazioni: 0 Risotto ai funghi porcini Pulire accuratamente 750 gr. di funghi porcini con l'aiuto di una spazzolina morbida e/o un canovaccio umido. Tagliarli a pezzetti. Intanto affettare ... Risotti \| Click: 661 \| Voti: 33 \| Segnalazioni: 0 Risotto alla pescatora Lavare accuratamente 1 kg di cozze ed 1 kg di vongole. Farle aprire, separatamente, in un tegame coperto. Privarli delle valve, filtrare l'acqua rilas... Risotti \| Click: 1.298 \| Voti: 83 \| Segnalazioni: 1 Risotto con vongole e polpa di granchio Lavare ad acqua corente 1 kg di vongole, porle in un tegame, senza coperchio, con poco olio extravergine ed un peperoncino e farle aprire. Liberarle d... Risotti \| Click: 703 \| Voti: 54 \| Segnalazioni: 1 Risotto gamberetti e zucchine Lavare accuratamente e sgusciare 500 grammi di gamberi e farli a tocchetti nel caso fossero grandi. Conservare le teste. Tagliare a rondelle 250 gramm... Risotti \| Click: 1.067 \| Voti: 55 \| Segnalazioni: 0 Salame di pollo Appiattire con il batticarne un pollo dissossato di media grandezza. In una ciotola sbriciolare 250 gr di salsiccia di maiale, unire 250 gr di polpa ... Carne \| Click: 168 \| Voti: 17 \| Segnalazioni: 0 Salsa di peperoni Affettare sottilmente due cipolle di media grandezza; tagliare in 4 parti 750 gr di pomodori rossi; tagliare a tocchetti 2 peperoni rossi. Versare mez... Sughi e Salse \| Click: 195 \| Voti: 22 \| Segnalazioni: 0 Sashimi di pesce crudo Prendere 200 grammi di pesce crudo, e molto fresco, a scelta tra quelli elencati negli ingredienti, lavarlo, asciugarlo e farlo raffreddare in frigo f... Pesce \| Click: 887 \| Voti: 49 \| Segnalazioni: 1 Scaloppine al limone Infarinare 8 fettine di carne adatta per scaloppine, farle rosolare per un paio di minuti per parte con burro, salare, indi versare sopra il succo di ... Carne \| Click: 426 \| Voti: 22 \| Segnalazioni: 0 Spaghetti aglio e olio Lessare in abbondante acqua salata 500 gr di spaghetti. Contemporaneamente mettere sul fuoco una capace padella nella quale versare 100 gr di olio ext... Spaghetti \| Click: 651 \| Voti: 79 \| Segnalazioni: 1 Spaghetti al pomodoro fresco Nel mentre si lessano 450 gr. di spaghetti, lavare accuratamente 500 gr di pomodorini e tagliarli per metà. Versare n una padella capace circa me... Spaghetti \| Click: 396 \| Voti: 62 \| Segnalazioni: 0 Spaghetti al tonno e limone Far lessare 450 grammi di spaghetti; nel frattempo strofinare un aglio o più sulle pareti di una zuppiera preferibilmente di terracotta e spezzet... Spaghetti \| Click: 943 \| Voti: 41 \| Segnalazioni: 1 Spaghetti all'astice Lavare sotto acqua corrente 2 astici, separarli a metà nel verso della lunghezza e pulirli dei residui interni non commestibili, risciacquare e m... Spaghetti \| Click: 1.542 \| Voti: 38 \| Segnalazioni: 1 Spaghetti allo scoglio Lessare 500 gr di gamberi ai quali sarà stato tolto il filetto nero sotto la pancia, sgusciarli e metterli da parte. Lessare 3 polpi piccoli (va ... Spaghetti \| Click: 943 \| Voti: 34 \| Segnalazioni: 0 Spaghetti con le vongole Far spurgare in acqua salata 1 kilo di vongole per 15 minuti; indi risciacquarle per bene ad acqua corrente sfregandole tra di loro per scrollare dall... Spaghetti \| Click: 539 \| Voti: 33 \| Segnalazioni: 0 Spaghetti con polipetti alla luciana Preparare il sugo con i polipetti alla luciana (vedi Riferimento sotto). Lessare al dente 650 gr di spaghetti e condirli con il sugo ed i polipetti, d... Spaghetti \| Click: 307 \| Voti: 18 \| Segnalazioni: 0 Spaghetti in crosta Preparare la crosta per gli spaghetti impastando 200 grammi di farina con mezzo panetto di lievito di birra, un cucchiaino di olio extravergine ed un ... Spaghetti \| Click: 789 \| Voti: 29 \| Segnalazioni: 0 Spezzatino di cinghiale Ridurre a piccoli pezzi 1 kg di polpa di cinghiale e riporlo in una ciotola con qualche bacca di ginepro, ricoprendolo completamente di vino rosso. Fa... Carne \| Click: 2.599 \| Voti: 68 \| Segnalazioni: 1 Spigola al cartoccio Pulire accuratamente sotto l'acqua corrente 4 spigole (branzino) del peso di 250/300 gr. provvedendo ad eliminare le squame e le viscere. Risciacquare... Pesce \| Click: 1.042 \| Voti: 33 \| Segnalazioni: 0 Spigole all'acqua pazza Lavare per bene 4 spigole (o branzino) di 300 grammi ciascuna, adagiarle in un tegame rettangolare, salare sia l'interno che l'esterno, spezzettare 4/... Pesce \| Click: 1.442 \| Voti: 64 \| Segnalazioni: 3 Sugo alla bolognese Preparare un trito con sedano, una carota, una cipolla, un aglio prezzemolo, un rametto di maggiorana ed un piccolo peperoncino. Versare le verdure in... Sughi e Salse \| Click: 1.945 \| Voti: 71 \| Segnalazioni: 1 Tranci di pesce in salsa di arancia Lavare, asciugare ed infarinare 1 kilo di tranci di pesce vario (pescatrice, nasello, merluzzo, ecc.), farli dorare da ambo i lati in olio extravergin... Pesce \| Click: 251 \| Voti: 20 \| Segnalazioni: 0 Vitello tonnato Far marinare per dodici ore1 kilo di girello di vitello con un litro di vino bianco, un trito composto da 1 carota, 1 costa di sedano, 1 cipolla, 1 ag... Carne \| Click: 394 \| Voti: 26 \| Segnalazioni: 0 Zuppa di pesce Dopo aver pulito ed eviscerato 1 kilo di pesce da zuppa, uno scorfano di 500 grammi, i calamaretti, i polpetti ed i gamberi per un peso totale di 500 ... Pesce \| Click: 802 \| Voti: 71 \| Segnalazioni: 1	ultime 15 ricette online » Spaghetti di riso alla cinese (Pasta) » Insalata cinese di pollo e sesamo (Insalate) » Involtini primavera (Antipasti) » Insalata di spinaci crudi e funghetti (Insalate) » Insalata di frutta e scaglie di parmigiano (Insalate) » Insalata di carciofi e scaglie di parmigiano (Insalate) » Insalata di patate (Insalate) » Torta per la festa della Mamma (Dolci) » Salsa per tempura giapponese (Sughi e Salse) » Pastella per la tempura giapponese (Sughi e Salse) » Frittura all'italiana (Antipasti) » Pastella per verdure fritte (Sughi e Salse) » Peperoni farciti (Contorni) » Spiedini di frutta (Frutta) » Coscette di pollo dietetiche (Carne)
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