Ricette gratis con Pomodoro

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	Tartine di San Valentino Categoria: Aperitivi \| Preparazione: Facile \| Click: 51 Private 2-3 fette di pancarrè della crosta e, con un tagliapasta sagomato, ritagliate 2-3 cuori da ognuna. Spalmate le tartin...
	Lenticchie con le salsiccie Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 276 In una casseruola scaldate 2 cucchiai di olio e soffrigetevi una carota, un gambo di sedano e una cipolla bionda tritati. Aggiunge...
	Zuppa di lenticchie con le salsiccie Categoria: Zuppe e Minestre \| Preparazione: Facile \| Click: 205 In una casseruola, scaldate 2 cucchiai di olio e soffriggetevi la carota, il sedano e la cipolla tritati. Aggiungete 400 grammi di...
	Cocktail del drago Categoria: Cocktail \| Preparazione: Facile \| Click: 279 Mettete a macerare 40 grammi di foglie di dragoncello all’interno del succo di due arance. Dopo un paio d’ore, estraet...
	Baccala alla partenopea Categoria: Pesce \| Preparazione: Media \| Click: 348 Asciugate bene tra due panni di cucina i pezzi di baccalà puliti e lavati (i pezzi dovrebbero essere tutti uguali, più o...
	Bocconcini di robiola con pistacchi e nocciole Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 367 Pelare un pomodoro grande maturo e dividerlo in pezzi. Poi frullarlo con una costa di sedano sminuzzato, 20 g di olio extravergin...
	Gnocchi di patate con zucca e spinaci Categoria: Gnocchi \| Preparazione: Facile \| Click: 344 Lavare un chilo di patate, cuocetele in acqua salata per 30 minuti, scolatele, pelatele e passatele nello schiacciapatate. Dispone...
	Zuppa di fagiolini alla salernitana Categoria: Zuppe e Minestre \| Preparazione: Facile \| Click: 229 Versate 1 dl. di olio in un tegame e aggiungete l’aglio sfilettato e qualche grammo di peperoncino piccante. Appena l’...
	Buridda Categoria: Pesce \| Preparazione: Media \| Click: 507 Scolate 20 grammi di capperi dal liquido di conservazione. Tritate 10 grammi di gherigli di noci e 10 di pinoli. Ammollate 30 gram...
	Pizzette veloci Categoria: Pizze \| Preparazione: Facile \| Click: 517 Sistema la carta da forno sulla piastra del forno. Appoggia le fette di pancarrè sulla carta da forno. Distribuisci 6 cucchia...
	Sandwich grattacielo Categoria: Panini \| Preparazione: Facile \| Click: 689 Questa è una ricetta fatta per e dai bambini in collaborazione con la mamma o un altro adulto. Mettete un uovo in un pentolin...
	Pasta al forno alla procidana Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 1.234 Cuocete 300 grammi di maccheroni (rigatoni) in acqua salata per 5 minuti, scolateli al dente e lasciateli intiepidire. Lavate 350...
	Malfatti di ortica Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 539 Sbucciate uno spicchio d'aglio, schiacciatelo, mettetelo in un tegame. Unite l'olio lasciate insaporire 2 minuti a fuoco medio, el...
	Fette di pane tricolori Categoria: Panini \| Preparazione: Facile \| Click: 531 Appoggiate 4 fette di pane su un piatto e conditele con un filo d'olio. Lavate un pomodoro, tagliatelo a fette ed eliminate i semi...
	Conchiglioni in salsa Categoria: Pasta \| Preparazione: Media \| Click: 647 Portate a bollore una pentola con un litro di acqua e un cucchiaio di sale grosso. Cuocetevi 100 gr. di piselli ancora surgelati 3...
	Trofie al ragù di agnello Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 445 Montate, lavate e tritate finemente una carota, una costa di sedano, la cipolla e un ciuffo di prezzemolo. Fate appassire il trito...
	Spaghetti con fagioli Categoria: Spaghetti \| Preparazione: Facile \| Click: 1.740 Sgocciolare 1 barattolo di fagioli borlotti dal liquido di conservazione, sciacquarli sotto l’acqua corrente fredda e scola...
	Riso e piselli Categoria: Risotti \| Preparazione: Facile \| Click: 2.827 Far rosolare in un tegame a fiamma dolce 80 gr di prosciutto crudo tagliato a dadini, 80 gr di ventresca tagliata a dadini, 4 cipo...
	Zuppa gallurese Categoria: Zuppe e Minestre \| Preparazione: Difficile \| Click: 1.999 E’ un piatto tipico della Gallura, a nord della Sardegna. Nato come piatto povero, attualmente è una vera e propria spe...
	Cosciotto di maiale con arancia Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 2.234 In un capace tegame far rosolare con 2 cucchiai di olio extravergine, 1 cosciotto di maiale del peso di 800 gr facendolo rosolare...
	Vitello in agrodolce Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 995 Tritare finemente 1 carota ed 1 cipolla e farle dorare con 50 gr di burro. Adagiare nel trito 600 gr di fettine di vitello e farle...
	Fettine di vitello alla pizzaiola Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 9.958 Schiacciare 2 spicchi d’aglio e metterli in una capace padella con mezzo bicchiere di olio; appena l’aglio sarà c...
	Lenticchie e cotechino Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 1.405 Lessare un piccolo cotechino seguendo le indicazione del produttore. Nel frattempo mettere in una pentola di media grandezza 250 g...
	Zuppa di fagioli alla maruzzara Categoria: Zuppe e Minestre \| Preparazione: Facile \| Click: 2.550 Questo piatto è così chiamato in quanto veniva preparato dai pescatori sui barconi da pesca e su questi consumato. La ri...
	Provola alla pizzaiola Categoria: Formaggi e Latticini \| Preparazione: Facile \| Click: 4.870 Preparare il sugo facendo dorare in una padella 2 agli a fettine in olio extravergine, indi aggiungere 400 gr di polpa di pomodoro...
	Penne in salsa rosata Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 3.511 Nel frattempo che si lessano 350 gr di penne, mettere in un tegame 600 gr di polpa di pomodoro con 80 gr di olio extravergine ed u...
	Bucatini con le alici Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 2.221 Lavare e spinare 500 gr di alici e metterle a colare. Nel frattempo mettere in un tegame mezzo bicchiere di olio extravergine, 1 b...
	Pizza DOC Categoria: Pizze \| Preparazione: Facile \| Click: 2.179 Preparare l'impasto per la pizza (vedi riferimento sotto) e condire il preparato, nell'ordine, con 100 gr. di pomodoro pelato che...
	Focaccia ripiena con melanzane Categoria: Pizze \| Preparazione: Facile \| Click: 5.521 Tagliare a tocchetti 2 melanzane e versarle in acqua salata per 10 minuti. Indi strizzarle per bene con le mani e friggerle in oli...
	Vongole alla tarantina Categoria: Zuppe e Minestre \| Preparazione: Facile \| Click: 2.556 Pulire 1 kg di vongole sfregandole tra di loro, indi risciacquarle in acqua salata. Preparare un soffritto con mezzo bicchiere di...
	Frittata tricolore Categoria: Omelette \| Preparazione: Facile \| Click: 3.245 Versare in una ciotola 8 uova, 50 gr di parmigiano grattugiato, 3 cucchiai di latte, sale e pepe. Sbattere il tutto e dividere il...
	Pasta con melanzane al forno Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 2.335 Spuntare 4 melanzane di media grandezza, tagliarle a fette trasversali, salarle leggermente e disporle su un piatto inclinato per...
	Cipolline in agrodolce Categoria: Contorni \| Preparazione: Media \| Click: 1.403 Pulire 1 kilo di cipolline fresche, possibilmente della stessa grandezza, privandole del gambo. In un teglia da forno far scioglie...
	Tranci di pesce in salsa di arancia Categoria: Pesce \| Preparazione: Media \| Click: 3.488 Lavare, asciugare ed infarinare 1 kilo di tranci di pesce vario (pescatrice, nasello, merluzzo, ecc.), farli dorare da ambo i lati...
	Panino con hamburger insalata e pomodoro Categoria: Panini \| Preparazione: Facile \| Click: 8.945 Cuocere l'hamburger (vedi riferimento sotto), iniziare a lavare l'insalata, di cui basta una foglia e ad affettare un pomodoro, di...
	Gulash di Pollo Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 1.690 Tagliare una cipolla rossa, di medie dimensioni, in modo molto sottile e metterla in un tegame con un po d'acqua. Togliere la pell...
	Tonno e Pomodoro Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 1.659 La ricetta tonno e pomodori è un piatto tipicamente estivo, fresco, semplice e veloce da cucinare. Preparare un pomodoro tagl...
	Riso e patate con cozze Categoria: Risotti \| Preparazione: Media \| Click: 4.274 Pulire accuratamente 1 kg di cozze e e farle spurgare in acqua fresca e sale. Nel frattempo tagliare a dadii 600 gr. di patate e d...
	Spaghetti in crosta Categoria: Spaghetti \| Preparazione: Difficile \| Click: 6.529 Preparare la crosta per gli spaghetti impastando 200 grammi di farina con mezzo panetto di lievito di birra, un cucchiaino di olio...
	Penne all'arrabbiata Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 2.169 Nel mentre si fa riscaldare l’acqua per la pasta, in una capace padella far rosolare 2 agli tagliati a fettine sottili e 2 o...
	Pasta e fagioli con cozze Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 6.619 Pulire 1 kg di cozze e farle spurgare in acqua fresca e sale. Nel frattempo in un tegame versare 200 grammi di olio extravergine,...
	Pennette al salmone Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 6.458 Tagliare sottilmente un paio d cipolle novelle (o una cipolla bianca non molto grande) e far imbiondire in poco olio ed un pezzett...
	Timballo ai funghi porcini Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 4.285 Scongelare una confezione di pasta sfoglia. Intanto lessare 350 gr di sedani rigati ed insaporirli con un sughetto preparato con u...
	Sartù di riso Categoria: Risotti \| Preparazione: Difficile \| Click: 6.758 Preparare la farcitura: preparare le polpettine con 400 grammi di carne macinata (vedi riferimento sotto). Far rosolare due salsic...
	Pizza Margherita Categoria: Pizze \| Preparazione: Facile \| Click: 2.091 Preparare l'impasto per la pizza (vedi riferimento sotto) e condire il preparato, nell'ordine, con 100 gr. di pomodoro pelato che...
	Brodo di carne Categoria: Carne \| Preparazione: Media \| Click: 4.914 In una capace pentola alta, mettere 1 kg di polpa di manzo o copertina di spalla in unico pezzo, una grossa cipolla tagliata a met...
	Pappardelle al sugo di cinghiale Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 8.393 Procedere alla preparazione del sugo (vedi riferimento sotto), dimezzando però le quantità di carne (500 gr di polpa di...
	Pesto alla calabrese Categoria: Sughi e Salse \| Preparazione: Media \| Click: 13.728 Spugnare una melanzana in acqua e sale ed intanto soffriggere in un tegame uno spicchio di cipolla nell'olio fino a darle un color...
	Uova in purgatorio Categoria: Omelette \| Preparazione: Facile \| Click: 5.304 In una padella molto larga (28/30 cm di diametro) far rosolare con 6 cucchiai di olio extravergine una cipolla finemente affettata...
	Bloody Mary Categoria: Cocktail \| Preparazione: Difficile \| Click: 1.422 Versare nello shaker, con ghiaccio, 30% di vodka, 60% di succo di pomodoro, 10% di succo di limone. Aggiungere poi alcune gocce d...
	Risotto alla pescatora Categoria: Risotti \| Preparazione: Media \| Click: 8.060 Lavare accuratamente 1 kg di cozze ed 1 kg di vongole. Farle aprire, separatamente, in un tegame coperto. Privarli delle valve, fi...
	Sugo alla bolognese Categoria: Sughi e Salse \| Preparazione: Facile \| Click: 19.350 Preparare un trito con sedano, una carota, una cipolla, un aglio prezzemolo, un rametto di maggiorana ed un piccolo peperoncino. V...
	Parmigiana di melanzane Categoria: Contorni \| Preparazione: Media \| Click: 2.299 Preparare la salsa facendo sfriggere dell'aglio in olio extravergine, togliere l'aglio ed unire due bottiglie di passata di pomodo...
	Pasta e patate con le cozze Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 6.278 Pulire accuratamente 1 kg di cozze e metterle in acqua fresca e sale per farle spurgare. Nel frattempo tagliare grossolanamente a...
	Polpettone alla napoletana Categoria: Carne \| Preparazione: Media \| Click: 4.211 Mettere in ammollo per pochi minuti 250 grammi di pane raffermo privato della crosta, strizzarlo per bene ed unire 3 uova intere,...
	Frittata di maccheroni Categoria: Omelette \| Preparazione: Facile \| Click: 2.572 Lessare 500 grammi di spaghetti o di pasta del tipo preferito, colare molto al dente. Versarli in una capace scodella con poco sug...
	Carne al Ragù napoletano Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 1.945 Dopo che è terminata la preparazione del ragù napoletano (vedi riferimento sotto), togliere le carni dal sugo, farle raf...
	Ragù napoletano Categoria: Sughi e Salse \| Preparazione: Media \| Click: 8.403 Legare 1 kilo di girello o prosciutto di maiale, contornato da fette di pancetta. Poggiare il pezzo di carne così preparato i...