Ricette gratis con Panna

	BARATTOLO DI NUTELLA DA KG 5 CHE MONDO SAREBBE SENZA NUTELLA!		39,80 euro

	Elianto Fior di Pistacchio Una buonissima novità dedicata a tutti i golosi, il Fior di Pistacchio Elianto è una gustosissima cr...		6,90 euro

	Cioccolata con panna Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 49 Frullate 2 dl di latte con 4-5 cucchiai di cacao amaro, 4 di zucchero e un cucchiaino di fecola; versate il mix in un pentolino e...
	Dessert di pandoro e crema alla noce moscata Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 107 Versare un tuorlo d'uovo e 30 g di zucchero in un polso netto. Unire un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata. Quindi...
	Torretta di panettone, torrone e mascarpone Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 108 Dividere a metà una pera, senza sbucciarla, e adagiarla in una pirofila. Versare 250 ml di Passito di Pantelleria, 20 g di zu...
	Lasagne bicolori della Befana Categoria: Pasta \| Preparazione: Media \| Click: 205 Preparate un trito con una cipolla, una carota e una costa di sedano e fatelo soffriggere in un tegame, insieme a 4 cucchiai di ol...
	Stella di San Silvestro Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 235 Montate in una ciotola 3 tuorli con 150 grammi di zucchero; aggiungete la scorza grattugiata del limone, 150 grammi di burro fuso...
	Bigne alla mousse di fegatini Categoria: Antipasti \| Preparazione: Media \| Click: 141 Tritate 2 scalogni e fateli soffriggere in una padella antiaderente con 3 cucchiai d’olio finchè diventano trasparenti....
	Bocconcini di salmone affumicato con salsa di arancia Categoria: Pesce \| Preparazione: Media \| Click: 284 Ritagliate 1 kg di salmone affumicato intero con una fustella di circa 6 centimetri di diametro 8 tranci di salmone, e farli rinve...
	Bavarese agli agrumi Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 302 Mettete 10 grammi di gelatina in fogli in acqua fredda ad ammorbidire; portate 300 grammi di latte a ebollizione in un pentolino c...
	Chenelle di cappone Categoria: Pasta \| Preparazione: Difficile \| Click: 264 Tagliate a tocchetti 400 grammi di polpa di cappone lessato e frullateli nel mixer con 2-3 cucchiai di latte. Separate gli albumi...
	Semifreddi al cioccolato Categoria: Dolci \| Preparazione: Difficile \| Click: 175 Separate gli albumi da 2 uova e montateli in una ciotola con la frusta elettrica insieme a 3 cucchiai di zucchero; incorporate 2 c...
	Torta farcita con glassa al cioccolato e marron glace Categoria: Dolci \| Preparazione: Difficile \| Click: 257 Tagliate 200 grammi di burro a pezzetti con un coltello. Lasciatelo ammorbidire 20 minuti, tenendolo a temperatura ambiente. Mette...
	Macedonia di frutta secca Categoria: Frutta \| Preparazione: Media \| Click: 235 Lavate 400 grammi di frutta essiccata mista (mele, pere, prugne, fichi, albicocche, pesche), mettetela in una ciotola, copritela a...
	Coppa alle castagne Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 189 Mettete le coppe vuote nel freezer un’ora prima di servire. Montate la panna a neve o usate le comodissime bombolette spray....
	Crostata pere e cioccolata Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 378 Per prima cosa, preparate la pasta frolla impastando rapidamente 140 grammi di farina setacciata con 15 grammi di nocciole più...
	Crostata di marroni Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 259 Ponete 800 grammi di marroni in una pentola di acqua fredda salata, con 2 foglie di alloro e 2 chiodi di garofano e fateli cuocere...
	Gnocchi di castagne con le noci Categoria: Gnocchi \| Preparazione: Media \| Click: 217 Mescolate bene 200 gr di farina di castagne e 100 gr di farina bianca e impastatele con poca acqua e poco sale. Dividete la pasta...
	Torta alla crema di marroni Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 384 Spremete un pompelmo rosa e mescolate il succo in una ciotolina con un bicchierino di Alchermes. Mettete un Pan di Spagna da 400 g...
	Monte Bianco di castagne Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 354 Togliete la buccia a un chilo di castagne, immergetele per 5 minuti in acqua bollente, scolatele, togliete loro la pellicina. In u...
	Torta di zucca Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 280 Fate lessare ,1,5 kg di zucca senza scorza. Fate anche caramellare 200 grammi di pecans (noci americane). Per farlo, infilzate ogn...
	Pappardelle agli agrumi Categoria: Pasta \| Preparazione: Media \| Click: 613 Lavate accuratamente un’arancia e il limone e, servendovi di un coltellino ben affilato, privateli della scorza facendo atte...
	Zuppa di zucca Categoria: Zuppe e Minestre \| Preparazione: Facile \| Click: 224 Cuocete 700 grammi di zucca tagliata a cubetti, in 8 dl di acqua, per 10 minuti. In un recipiente dai bordi alti riducete la zucca...
	Penne alla rucola Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 852 Eliminate la cotenna a 100 grammi di pancetta affumicata e tagliatela a dadini. Ponete sul fuoco un tegame e fatevi rosolare la pa...
	Cheese cake al cream cheese con frutti di bosco Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 547 Tagliare a dadini 80 grammi di burro e farlo sciogliere a fuoco molto basso. Spezzare 200 grammi di frollini al cioccolato, tritar...
	Filetto di vitello alla crema di basilico Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 789 Salate e pepate 800 grammi di vitello, rosolatelo in una casseruola con l’olio e un rametto di rosmarino, trasferitelo nel f...
	Trenette con porri e rucola Categoria: Pasta \| Preparazione: Media \| Click: 524 Lasciate scongelare i gamberetti a temperatura ambiente. Portate a ebollizione, in una casseruolina, dell’acqua con due fogl...
	Crepes al cioccolato Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 530 Setacciate in una ciotola 120 grammi di farina, unite 2,5 dl di latte, 30 grammi di zucchero e 2 uova intere. Ricordate che tutti...
	Torta con spuma di fragole Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 722 Preparate la crema di fragole alcune ore prima. Lavate 400 grammi di fragole in acqua mescolata con un bicchiere di aceto. Scolate...
	Crème brulèe Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 444 Lavate un tegame in acqua fredda, capovolgetelo, per eliminare l’acqua in eccesso. Versate 750 ml di panna liquida nel tegam...
	Bucatini ai petali di rosa Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 745 Mettete 2 litri di acqua fredda in una pentola. Portate l’acqua a bollore, salatela con 2 cucchiai di sale grosso. Versate 1...
	Dolce alle primule Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 352 Lasciate ammorbidire 100 grammi di burro per 20 minuti a temperatura ambiente. Grattugiate 50 grammi di cioccolato fondente. Sgusc...
	Dolce con gli avanzi di colomba Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 482 Ammollate 30 grammi di uvetta per 10 minuti in acqua calda, scolatela e strizzatela. Mettete in una ciotola, bagnate con il liquor...
	Lattuga ripiena in brodo Categoria: Zuppe e Minestre \| Preparazione: Media \| Click: 691 Portate a bollore una pentola con 3 litri di acqua salata con un cucchiaio di sale grosso. Prendete un cespo di lattuga grande 450...
	Tortino di caprino e speck Categoria: Rustici \| Preparazione: Media \| Click: 567 Scaldate il forno a 220°. Ritagliate la pasta sfoglia in un disco di circa 18 cm. Sistemate il disco su una placca, foderata...
	Pane di Cristo Categoria: Rustici \| Preparazione: Media \| Click: 519 Versate 500 grammi di farina di farro sul piano di lavoro formando una fontana e versatevi 2,5 dl di acqua tiepida, 20 grammi di...
	Dolce di colomba con marmellata Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 281 Scaldate ½ litro di latte in una casseruola senza farlo bollire. Mettete in un'altra casseruola 3 tuorli d'uova e 80 grammi d...
	Torta a farfalla Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 704 Scolare 400 grammi di pesche dallo sciroppo di conservazione e tenere da parte. Mescolate un bicchierino di maraschino con 2 cucch...
	Dolce di cioccolato bianco Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 379 Ammollare 10 minuti 14 grammi di gelatina in fogli in acqua fredda. Dividete 225 grammi di cioccolato bianco a piccoli pezzi con u...
	Finocchio al farro con salsa di carote Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 442 Cuocete 400 grammi di finocchi al dente in poca acqua. Ammollate 100 grammi di farro in 2,5 dl di acqua per 1-2 ore, poi cuocete p...
	Coppa di fragole al miele Categoria: Frutta \| Preparazione: Facile \| Click: 444 Lavate 700 grammi di fragole e tagliatele in dischetti, mescolate con 2 cucchiai di miele (il miele potenzia il gusto delle fragol...
	Conchiglioni in salsa Categoria: Pasta \| Preparazione: Media \| Click: 647 Portate a bollore una pentola con un litro di acqua e un cucchiaio di sale grosso. Cuocetevi 100 gr. di piselli ancora surgelati 3...
	Panna cotta nel nido di Pasqua Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 383 Mettete in un tegame 2 ½ dl di latte, 2 ½ dl di panna, 50 gr di miele (o 70 gr di sciroppo d'acero), un cucchiaino di va...
	Babà alla panna vegetale Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 501 Inserite in un robot da cucina 4 uova, 40 gr di zucchero o fruttosio, 100 g di margarina biologica un pizzico di sale e un cubett...
	Zeppole di San Giuseppe fritte Categoria: Dolci \| Preparazione: Difficile \| Click: 675 Iniziate preparando l'impasto: bollite in una pentola 1,5 dl d'acqua con un pizzico sale, aggiungete 150 gr di farina, mescolate e...
	Torta spiritosa per la Festa del Papà Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 1.006 Bagnate con 1/2 bicchiere di succo d'arancia un rettangolo di pan di Spagna di 30x23 cm. Spalmatelo con 200 gr di panna montata zu...
	Torta bicolore con mimose Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 623 Setacciate 200 grammi di farina e 100 grammi di fecola con una bustina di lievito in polvere e un pizzico di sale fino. Mescolate...
	Tagliatelle paglia e fieno con lo speck Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 836 Portare ad ebollizione una pentola con acqua abbondante, salare, quindi cuocetevi 400 grammi di tagliatelle di tipo "paglia e...
	Profiteroles con crema al mascarpone Categoria: Dolci \| Preparazione: Difficile \| Click: 5.645 Procedere alla preparazione della pasta bigne (vedi Rif. sotto). Mettere in frigorifero per 3 ore 400 gr di mascarpone e 200 gr di...
	Profiteroles al limone Categoria: Dolci \| Preparazione: Difficile \| Click: 3.425 Scaldare il forno a 180°. Iniziare con la preparazione della pasta per i bignè portando a bollore in un tegame 250 ml...
	English Coffee Categoria: Caffè \| Preparazione: Facile \| Click: 1.425 Preparare in un mixing glass aggiungendo dapprima 25% di kahlua, poi 25% di amaretto, poi 25% Tia Maria e, in fine, 25% di crema d...
	Gamberoni raffinati Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 1.526 Lavare 20 gamberoni, sgusciarli, indi saltarli in padella con 50 gr di burro ed 1 cipollina affettata. Unire poi 200 gr di funghi...
	Tagliatelle con funghi e gamberoni Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 2.321 Far imbiondire in una padella, in una tazzina di olio extravergine e 30 gr di burro, 2 agli schiacciati, indi eliminarli ed aggiun...
	Scodelline di patate agli spinaci Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 1.090 Lavare, pelare e lessare 800 gr di patate immergendole in acqua fredda salata Appena cotte, passarle con lo schiacciapatate, indi...
	Yellow Energy Categoria: Cocktail \| Preparazione: Facile \| Click: 666 Versare direttamente nel bicchiere con cubetti di ghiaccio 5/10 di Vodka e 3/10 di liquore al caffè, mescolare i liquori, ind...
	Crema di pesche alla Giuditta Categoria: Gelati \| Preparazione: Facile \| Click: 985 Lavare accuratamente 4 pesche, privarle della pelle, tagliare la polpa in fettine e porle in una casseruola con 150 gr di zucchero...
	Insalata norvegese Categoria: Insalate \| Preparazione: Facile \| Click: 1.039 Tagliare a filetti 100 gr di aringhe affumicate e porle in una insalatiera. Pelare 1 barbabietola, 2 piccole mele, 1 costa di seda...
	Filetti di sogliola in salsa verde Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 1.000 Lavare ed asciugare per bene 8 filetti di sogliola, indi infarinarli leggermente. Mettere sul fuoco 1 tegame sufficiente a contene...
	Semifreddo alle mele verdi Categoria: Gelati \| Preparazione: Facile \| Click: 832 Sbucciare e tagliare in pezzetti 300 gr di mele verdi e metterle in una casseruola con 150 gr di zucchero, mezzo bicchiere di vino...
	Coniglio con le noci Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 2.567 Tagliare a pezzi un coniglio di circa 1,2 kg, lavarlo, asciugarlo ed infarinare i pezzi. Farlo rosolare a fuoco vivace in 4 cucchi...
	Costolette di maiale alle mele Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 2.198 Succiare 3 mele, grattugiarle e spruzzarle con il succo di mezzo limone. Riscaldare 3 cucchiai di olio extravergine e rosolare 4 c...
	Souffle di pane Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 1.387 Spezzettare in una ciotola 200 gr di pane raffermo, unire ½ litro di panna liquida e farlo ammorbidire, indi frullarlo e rime...
	Hamburger piccanti con panna e formaggio Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 1.709 Salare e cospargere con abbondante paprica da ambo le parti 4 hamburgher, indi trasferirli in una padella con 50 gr di burro e far...
	Croissant farciti ai formaggi Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 2.520 Tagliare a dadini 150 gr di prosciutto cotto, 100 gr di emmental e 100 gr di fontina, riunirli in una terrina ed aggiungere 2 tuor...
	Fesa di tacchino al cognac Categoria: Carne \| Preparazione: Media \| Click: 2.672 Legare una fesa di tacchino del peso di 1,500 kg, salarla e peparla, cospargerla di burro (30 gr) e metterla in una pentola da roa...
	Tortine alla cipolla Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 1.477 Stendere 300 grammi pasta brisè, aiutandosi con un mattarello, fino a formare un foglio dello spessore di 2 o 3 millimetri. Q...
	Tronchetto di castagne Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 1.462 Pesare 1 kg di castagne già sbucciate e lessarle in acqua appena salata, indi pelarle e passarle al mulinello. Unire 150 gr d...
	Fesa di tacchino con salsa di uva Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 1.016 Infarinare 500 gr di fesa di tacchino a fette, indi farle rosolare da ambo i lati in 100 gr di burro a fiamma dolce, salarle, poi...
	Torta per la festa della Mamma Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 1.746 Preparare l'impasto per il pan di Spagna (vedi Riferimento) utilizzando per la cottura una teglia da forno a forma di cuore. Appen...
	Profiterol Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 18.729 Preparare la crema pasticcera (vedi Riferimento sotto) e farla raffreddare. Tagliare per metà 30 bignet già pronti e rie...
	Crostata al cioccolato Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 2.198 Preparare la pasta frolla (vedi Riferimento sotto) utilizzando metà delle dosi indicate in ricetta, avvolgerla in una pellico...
	Torta mimosa Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 3.270 Preparare una crema pasticcera secondo la ricetta indicata alla sezione "Dolci". Una volta raffreddata, unire della pann...
	Pennette agli asparagi Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 11.354 Sbollentare in acqua salata per pochi minuti 400 gr di asparagi, indi sollevarli dall'acqua di cottura e conservarla. Far rosolare...
	Montebianco Categoria: Dolci \| Preparazione: Facile \| Click: 958 Sbucciare 1 kilo di casagne e lessarle. Ancora calde, togliere la pellicola esterna e schiacciarle con l'aiuto del passalegumi. In...
	Uova strapazzate Categoria: Omelette \| Preparazione: Media \| Click: 1.523 In una capace ciotola battere 10 uova intere con sale, pepe e 5 cucchiai di panna da cucina. Versate il composto in una padella an...
	Tagliatelle con panna funghi e piselli Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 33.712 Far rosolare una cipolla di media grandezza con 50 gr di burro ed olio di oliva extravergine, indi aggiungere 500 gr di funghi tag...
	Flip al cacao Categoria: Gelati \| Preparazione: Facile \| Click: 1.854 Preparare nel frullatore versando 3 cucchiaini di cacao, 4 centilitri di crema di cacao, un bicchiere di panna fredda da montare e...
	Pennette al salmone Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 6.458 Tagliare sottilmente un paio d cipolle novelle (o una cipolla bianca non molto grande) e far imbiondire in poco olio ed un pezzett...
	Gnocchi ai funghi e noci Categoria: Gnocchi \| Preparazione: Facile \| Click: 4.901 Tritare grossolanamente e mescolare tra loro 100 gr di gerighi di noci, 30 gr di nocciole e 10 gr di pinoli. Far soffriggere in i...
	Semifreddo alla fragola Categoria: Gelati \| Preparazione: Facile \| Click: 5.235 Frullare 250 grammi di fragole ed aggiungere succo di limone. Separatamente montare la 150 gr. di panna con due albumi d'uovo che,...
	Farfalle ai peperoni e panna Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 19.562 Arrostire e pelare 6 peperoni (3 gialli e 3 rossi) oppure utilizzare una confezione di peperoni arrostiti in vetro da 500 gr. Ridu...
	Spaghetti alla carbonara Categoria: Spaghetti \| Preparazione: Facile \| Click: 3.069 Lessare 400 gr di spaghetti e nel frattempo che cuociono sbattere 4 uova in una capace terrina, aggiungendovi poco sale, un pò...
	Torta ricotta e pere Categoria: Dolci \| Preparazione: Media \| Click: 40.647 Preparare le due cialde amalgamando 100 gr di burro già ammorbidito con 6 cucchiai colmi di zucchero. Unire un paio di cucchi...
	Carpaccio in salsa Categoria: Carne \| Preparazione: Facile \| Click: 1.549 Su un capiente piatto da portata disporre 400 gr. di filetto di manzo tagliato molto sottile e cospargelo di sale. Nel frattempo m...
	Granita di caffè alla panna Categoria: Caffè \| Preparazione: Facile \| Click: 3.433 Preparare 2 macchinette di caffè. Versare in un bollilatte 200 ml di acqua fredda, 150 di zucchero semolato e far sciogliere...
	Salsa rosa Categoria: Sughi e Salse \| Preparazione: Facile \| Click: 5.600 Munirsi di un frullatore grande e versare all'interno 200 grammi degli ingredienti specificati di seguito. Aggiungere inoltre 5/6...