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Alici con origano
Pulire, togliendo la testa, 1 kg di alici (potranno essere spinate o meno). In una padella sufficientemente grande per contenerle tutte, versare prima...
Pesce | Click: 774 | Voti: 84 | Segnalazioni: 1

Filetti di sogliola impanati
Pulire 4 filetti di sogliola (oppure 8 se sono piccoli), lavarli con acqua corrente, indi asciugarli. Sbattere in un piatto 2 uova con un pizzico di s...
Pesce | Click: 270 | Voti: 42 | Segnalazioni: 0

Filetti di trota salmonata alla greca
Lavare ed asciugare 4 filetti di trota salmonata (o non), pennellarli abbondantemente con burro fuso, spolverizzarli con poco origano, pepe e sale e s...
Pesce | Click: 380 | Voti: 49 | Segnalazioni: 0

Melanzane arrostite
Sbucciare e successivamente tagliare 1 Kg. di melanzane a fettine non molto sottili (altrimenti rischiano di seccarsi) e poggiarle sulla griglia già c...
Contorni | Click: 946 | Voti: 94 | Segnalazioni: 0

Patate con origano
Pelare 1,5 kilo di patate e tagliarle a fette grossolane. Metterle in un tegame ed aggiungere 1 kilo di pomodori pelati a pezzettoni, 2 spicchi d'agli...
Contorni | Click: 439 | Voti: 47 | Segnalazioni: 0

Pizza Marinara
Preparare l'impasto per la pizza (vedi riferimento sotto) e condire il preparato, nell'ordine, con 100 gr. di pomodoro pelato che copra l'intero impas...
Pizze | Click: 300 | Voti: 54 | Segnalazioni: 0

Zucchine arrostite
Sbucciare e tagliare a fettine non troppo sottili 1/2 Kg. di zucchine ed adagiarle sulla griglia calda. Girarle di tanto in tanto, assicurandosi che s...
Contorni | Click: 1.006 | Voti: 37 | Segnalazioni: 0

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