Ricette gratis con Olive

	Vino Rosso da tavola 0,75 l Vino rosso da tavola, ottenuto con uve del vitigno Sangiovese, unitamente ad altre uve locali (Monte...		1,50 euro

	REGALEALI - TASCA ROSSO Cantine Regaleali - Tasca RossoQuesto vino è prodotto con la varietà più diffusa in azienda: il Nero...		7,44 euro

	Fiore di insalata Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 615 Affettate 6 champignons, un finocchio e un cuore di sedano; pulite 3 cespi d’indivia belga, lasciate 12 foglie e tagliate a...
	Baccala alla partenopea Categoria: Pesce \| Preparazione: Media \| Click: 557 Asciugate bene tra due panni di cucina i pezzi di baccalà puliti e lavati (i pezzi dovrebbero essere tutti uguali, più o...
	Antipasto di melanzane Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 547 Lavate 4 melanzane e tagliatele nel senso della lunghezza dopodiché grigliatele e conditele con agli, olio e sale. Lavate 2...
	Cannoli di prosciutto Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 613 Spalma 12 fette di prosciutto crudo con abbondante caprino o altro formaggio morbido. Arrotola la fetta su se stessa come un canno...
	Pasta al forno alla procidana Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 1.388 Cuocete 300 grammi di maccheroni (rigatoni) in acqua salata per 5 minuti, scolateli al dente e lasciateli intiepidire. Lavate 350...
	Bruschette alla mediterranea Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 1.319 Lavare 400 gr di pomodorini e tagliarli a cubetti, condirli con olio extravergine q.b. e sale. Lasciare insaporire per 15 minuti....
	Calzoncini con la scarola Categoria: Pizze \| Preparazione: Facile \| Click: 1.468 Stemperare 20 grammi di lievito di birra con acqua tiepida, unire 2 pugni di farina e far lievitare per circa 30 minuti. Versare a...
	Baccala olive e capperi Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 1.364 Disporre in una teglia mezzo kilo di baccalà, 2 spicchi d'aglio tritati, 100 grammi di olive nere snocciolate e 30 grammi di...
	Linguine alla colatura di alici Categoria: Spaghetti \| Preparazione: Facile \| Click: 2.871 E' un piatto tipico della Costiera Amalfitana. La colatura di alici trae origine dalla cultura gastronomica greco-romana; la risco...
	Timballo di peperoni Categoria: Pasta \| Preparazione: Facile \| Click: 2.298 Pulire 1,500 kg di peperoni rossi e gialli ben sodi, indi bruciacchiarli su fiamma viva e spellarli privando il torsolo ed i semi....
	Melanzane a scarpone Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 2.087 Lavare e spuntare 1 kg di melanzane, tagliarle per metà nel senso della lunghezza, scavarle centralmente e tagliare la polpa...
	Pesce spada alla livornese Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 4.000 Lavare ed asciugare 4 fette di pesce spada. Qualora fossero molto grandi, dividerne 2 per metà. Metterle in un largo tegame c...
	Insalata tanti gusti Categoria: Insalate \| Preparazione: Facile \| Click: 1.133 Pulire per bene tutte le verdure, indi spezzettare 2 cuori di lattuga, affettare 2 cespi di indivia belga, tagliare a fettine 1 ma...
	Broccoletti alla monachina Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 2.768 Lavare accuratamente 1 kg di broccoletti di Natale, indi lessarli per 5 minuti in acqua bollente leggermente salata e porli a cola...
	Cavoli stufati Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 3.478 Lavare accuratamente 1 cavolo, tagliarlo in cimette e sbollentarlo in acqua bollente per pochi minuti. Indi scolarlo e versarlo in...
	Scarola imbottita Categoria: Contorni \| Preparazione: Media \| Click: 1.388 Pulire accuratamente 4 scarole riccie, lasciandole intere, e sbollentarle per alcuni minuti in acqua bollente leggermente salata....
	Baccala alla napoletana Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 2.370 Risciacquare 1 kg. di baccalà già ammollato, tagliarlo a pezzi, infarinarlo e friggerlo in olio bollente. Intanto in una...
	Spaghetti con le acciughe salate Categoria: Spaghetti \| Preparazione: Facile \| Click: 10.083 Nel mentre si lessano 220 gr di spaghetti, in una larga padella far imbiondire con una tazzina di olio extravergine uno spicchio d...
	Sarde alla siciliana Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 1.548 Mescolare per bene in una ciotola 100 gr di mollica di pane, 1 cucchiaio di olio extravergine, 2 spicchi d'aglio tritati, abbondan...
	Crostini delicati Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 6.612 I crostini si possono realizzare utilizzando del pancarrè tostato, o del pane a fettine abbrustolito a fiamma viva o delle fe...
	Spaghetti in insalata Categoria: Spaghetti \| Preparazione: Facile \| Click: 1.760 Lessare al dente 400 gr di spaghetti, scolarli e raffreddarli sotto l'acqua corrente. Scolarli ancora e condirli con poco olio ext...
	Insalata di patate Categoria: Insalate \| Preparazione: Facile \| Click: 3.643 Lavare accuratamente 1 kg di patate e deporle con la buccia in una pentola con abbondante acqua salata. Far cuocere per 20 minuti...
	Spaghetti con polipetti alla luciana Categoria: Spaghetti \| Preparazione: Facile \| Click: 11.183 Preparare il sugo con i polipetti alla luciana (vedi Riferimento sotto). Lessare al dente 650 gr di spaghetti e condirli con il su...
	Polipetti alla luciana Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 15.745 Questa preparazione è chiamata "alla luciana" in quanto trae la sua origine dalla zona di Santa Lucia, popolare qua...
	Insalata nizzarda Categoria: Insalate \| Preparazione: Facile \| Click: 1.628 Rendere sode 2 uova. Nel frattempo lavare ed asciugare 4 pomodori da insalata non troppo grandi maturi al punto giusto ed 1 pepero...
	Strudel al formaggio Categoria: Rustici \| Preparazione: Media \| Click: 2.726 Mescolare 200 gr di carne macinata con 3 uova intere, una cipolla sottilmente affettata, 200 gr di parmigiano grattugiato, mezzo b...
	Tonno e Pomodoro Categoria: Pesce \| Preparazione: Facile \| Click: 1.722 La ricetta tonno e pomodori è un piatto tipicamente estivo, fresco, semplice e veloce da cucinare. Preparare un pomodoro tagl...
	Peperoni in agrodolce Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 1.317 Tagliare a listarelle 1 kilo di peperoni e versarli un una padella in cui si saranno fatti rosolare 2 agli tagliati a fettine. Far...
	Pizza di scarole Categoria: Pizze \| Preparazione: Facile \| Click: 2.732 Preparare la pasta per pizze (vedi riferimento sotto). Pulire accuratamente 5 scarole piatte, lessarle e strizzarle. In una capace...
	Insalata di cavoli Categoria: Insalate \| Preparazione: Facile \| Click: 3.127 Questa è una preparazionetipica della cucina napoletana ed è conosciuta come "insalata di rinforzo" in quanto...
	Caponata di carciofi Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 1.726 Tagliare a spicchi 10 carciofi . Nel frattempo soffriggere in un bicchiere di olio extravergine un aglio tagliato a fettine, indi...
	Tartine con crema di olive Categoria: Antipasti \| Preparazione: Facile \| Click: 2.022 Tagliare il pan carrè a metà, in modo da formare due triangolini. Tostare lievemente le fettine nel grill del forno o ne...
	Ratatouille Categoria: Contorni \| Preparazione: Facile \| Click: 10.996 La ratatouille (si legge ra-ta-tuj) è una ricetta francese da cui prende nome l'omonimo cartone della Walt Disney che sta mettendo...
	Insalata russa Categoria: Insalate \| Preparazione: Facile \| Click: 1.903 Pulire e pelare 3 patate, tagliarle a tocchetti non troppo grandi e lessare in acqua poco salata per circa 10 minuti, badando che...
	Linguine alla puttanesca Categoria: Spaghetti \| Preparazione: Media \| Click: 3.426 Soffriggere in padella, a fuoco lento, l'aglio ed il peperoncino. Aggiungere i pomodorini, tagliati a pezzettini e cuocere a fuoco...
	Penne al cartoccio con cozze Categoria: Pasta \| Preparazione: Media \| Click: 2.214 Lavare accuratamente 1,5 kg. di cozze e porle in un tegame coperto e farle aprire. Liberarle dalle valve e filtrare il liquido di...
	Peperoni al gratin Categoria: Contorni \| Preparazione: Media \| Click: 6.157 Arrostire in forno 2 kg. di peperoni gialli e rossi, pelarli e tagliarli a striscioline (in alternativa utilizzare peperoni in sca...
	Insalata caprese Categoria: Insalate \| Preparazione: Facile \| Click: 1.885 Fare ammorbidire in poca acqua fredda 4 freselle tipo ciabatta, senza farle diventare molli (devono risultare ancora croccanti). A...
	Insalata di riso Categoria: Insalate \| Preparazione: Facile \| Click: 1.673 Mettere a lessare 300 grammi di riso. A metà cottura aggiungere una bustina di zafferano. A cottura ultimata colare e mettere a r...
	Salsa rosa Categoria: Sughi e Salse \| Preparazione: Facile \| Click: 5.816 Munirsi di un frullatore grande e versare all'interno 200 grammi degli ingredienti specificati di seguito. Aggiungere inoltre 5/6...