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Bicchieri di crema di panettone e mascarpone
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 161
Utilizzando una frusta battere 6 tuorli in una casseruola, unendo 50 g di zucchero e 2 cucchiai di farina. Poi far cuocere il com...
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Cassata alla siciliana
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 612
Per prima cosa, preparate il ripieno in anticipo. Tagliate l'arancia candita a cubetti di ½ cm. e sbucciate 50 grammi di pist...
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Zeppole di Carnevale
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 591
Versate in un tegame 250 ml di acqua. Aggiungete 50 gr. di zucchero, un cucchiaio di burro e un pizzico di sale. Mettete la pentol...
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Polpettine al prosciutto con marsala
Categoria: Carne | Preparazione: Media | Click: 1.384
Ammorbidire in 1 bicchiere di latte una grossa mollica di pane raffermo, strizzarla ed unirla a 400 grammi di carne macinata, aggi...
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Lettino di lattuga con uova sode
Categoria: Insalate | Preparazione: Facile | Click: 998
Rassodare per 10 minuti 4 uova, indi sgusciarle e tagliarle per metà. Lavare accuratamente la lattuga, utilizzando le foglie...
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Strudel al formaggio
Categoria: Rustici | Preparazione: Media | Click: 2.616
Mescolare 200 gr di carne macinata con 3 uova intere, una cipolla sottilmente affettata, 200 gr di parmigiano grattugiato, mezzo b...
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Salsa Cumberland
Categoria: Sughi e Salse | Preparazione: Media | Click: 1.909
Tagliare a filettini finissimi le scorze di 6 limoni (facendo attenzione ad evitare la parte bianca) e di 8 arance; sbollentarle 1...
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Zabaione
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 1.108
Per ogni persona utilizzare 1 rosso d'uovo freschissimo e 2 cucchiaini di zucchero. Sbattere gli ingredienti fin quando il compost...
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Strudel di carne
Categoria: Rustici | Preparazione: Media | Click: 6.393
Affettare molto sottilmente una cipolla di media grandezza, sminuzzarla ulteriormente ed unirla a 300 gr di macinato di carne, 4 u...
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Bosco di pere
Categoria: Frutta | Preparazione: Facile | Click: 1.684
Sbucciare 6 pere di media grandezza e senza tagliarle metterle in un pentolino con due bicchieri di acqua, tre cucchiai di zuccher...
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