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Biscotti di Carnevale
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 363
Prepariamo due impasti in due ciotole diverse, dividendo gli ingredienti. Per quello di colore bianco usiamo 100 grammi di burro,...
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Brioches di patate alla cannella
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 458
Lavate 400 grammi di patate con la buccia, ricopritele di acqua fredda salata e fatele lessare. Scolatele, lasciatele intiepidire,...
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Torta farcita con glassa al cioccolato e marron glace
Categoria: Dolci | Preparazione: Difficile | Click: 423
Tagliate 200 grammi di burro a pezzetti con un coltello. Lasciatelo ammorbidire 20 minuti, tenendolo a temperatura ambiente. Mette...
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Coppa alle castagne
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 253
Mettete le coppe vuote nel freezer un’ora prima di servire. Montate la panna a neve o usate le comodissime bombolette spray....
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Brioche alla confettura di albicocche
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 343
Montate 125 grammi di burro con 125 grammi di zucchero in una ciotola con le fruste elettriche; unite 2 uova, uno alla volta, poi...
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Crostata di crema
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 431
Setacciate 250 grammi di farina, disponetela a fontana sulla spianatoia, mettete al centro 125 grammi di burro morbido a pezzetti...
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Torta di mandorle e cioccolato
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 759
Tritate 40 gr di mandorle sbucciate mettendole nel tritatutto insieme a 40 gr di farina. Tritatele fino ad ottenere un composto om...
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Strudel di mele
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 8.440
Nel frattempo che si scongeli una confezione di pasta sfoglia da 300 gr (oppure utilizzare pasta sfoglia già pronta per lR...
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Dessert alle mele
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 2.202
Tagliare a fettine non molto sottili delle mele annurche, cospargerle con poco succo di limone e zucchero, indi unire del pan di S...
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Mele al forno
Categoria: Frutta | Preparazione: Facile | Click: 2.938
Lavare ed asciugare delle mele, preferibilmente renette, e con l'aiuto di uno scovolino praticare un foro centrale per eliminare i...
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Mustaccioli
Categoria: Dolci | Preparazione: Difficile | Click: 2.878
Disporre a corona 1 Kg di farina ed al centro versare 900 gr di zucchero, 100 gr di cacao e Ammoniaca T. 2; stemperare gli ingredi...
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Crostata di arance
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 3.429
Prepapare la pasta frolla (vedi Riferimento sotto) dimezzando le dosi, avvolgerla in una pellicola e tenerla in frigo per 30 minut...
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Crepes dolci
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 2.533
Versare in una ciotola 130 gr di farina setacciata, 1 pizzico di sale, 2 uova, 250 gr di latte non di frigo ed 1 bustina di zucche...
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Diplomatico
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 1.622
Diluire 1 bicchiere di rum con 1 bichiere d'acqua ed inzupparvi velocemente 150 grammi di savoiardi uno per volta, badando che non...
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Zuppa inglese
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 2.446
Preparare la pasta margherita (vedi Riferimento sotto) il giorno precedente alla preparazione della ricetta. Preparare una crema p...
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Crostata di mele
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 2.281
Sulla spianatoia disporre a fontana 250 di farina; fare un foro centrale nel quale versare 150 gr di burro ammorbidito, 100 gr di...
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Cheese cake
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 3.135
Per la pasta pestare dei biscotti tipo Gran Cereali ed utilizzarne 2 tazze e mezzo. Tritare 5 noci molto finemente ed aggiungerle...
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Torta Sacher
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 1.803
Far sciogliere a bagnomaria 150 gr di cioccolato fondente insieme a 2 cucchiai di acqua e fare raffreddare. Intanto in una ciotola...
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