 |
Stella di San Silvestro
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 379
Montate in una ciotola 3 tuorli con 150 grammi di zucchero; aggiungete la scorza grattugiata del limone, 150 grammi di burro fuso...
|
 |
Bavarese agli agrumi
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 669
Mettete 10 grammi di gelatina in fogli in acqua fredda ad ammorbidire; portate 300 grammi di latte a ebollizione in un pentolino c...
|
 |
Stella di Natale con frutta
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 702
Scaldate il forno a 180°. Imburrate e infarinate lo stampo (uno stampo a forma di stella di circa 26 cm). Capovolgete il reci...
|
 |
Macedonia di frutta secca
Categoria: Frutta | Preparazione: Media | Click: 377
Lavate 400 grammi di frutta essiccata mista (mele, pere, prugne, fichi, albicocche, pesche), mettetela in una ciotola, copritela a...
|
 |
Torta con spuma di fragole
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 945
Preparate la crema di fragole alcune ore prima. Lavate 400 grammi di fragole in acqua mescolata con un bicchiere di aceto. Scolate...
|
 |
Dolce con gli avanzi di colomba
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 961
Ammollate 30 grammi di uvetta per 10 minuti in acqua calda, scolatela e strizzatela. Mettete in una ciotola, bagnate con il liquor...
|
 |
Yellow Energy
Categoria: Cocktail | Preparazione: Facile | Click: 713
Versare direttamente nel bicchiere con cubetti di ghiaccio 5/10 di Vodka e 3/10 di liquore al caffè, mescolare i liquori, ind...
|
 |
Castagnole
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 2.288
Versare in una ciotola 500 gr di farina, 4 uova intere, 200 gr di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bicchiere circa di l...
|
 |
Migliaccio napoletano dolce
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 7.982
Versare in una casseruola 1 litro di latte, 100 gr di burro, 1 pizzico di sale e far riscaldare. Abbassare la fiamma prima dell'eb...
|
 |
Biscotti alle noci
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 3.109
Lavorare in una ciotola 100 gr di burro con 50 gr di zucchero vanigliato; unirvi poco per volta 150 gr di farina ed 1 cucchiaio di...
|
 |
Tronchetto di castagne
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 1.568
Pesare 1 kg di castagne già sbucciate e lessarle in acqua appena salata, indi pelarle e passarle al mulinello. Unire 150 gr d...
|
 |
Marmellata di castagne
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 1.165
Sbucciare 1 kg di castagne integre e lessarle senza sale., indi pelarle e disporre in una pentola con 1 kg di zucchero, mescolare...
|
 |
Semifreddo di biscotti
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 4.191
Fare sciogliere a bagnomaria 100 gr di cioccolato fondente; appena fuso, togliere il recipiente dalla pentola dell'acqua ed aggiun...
|
 |
Crepes flambe
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 5.452
Preparare le crepes (vedi Riferimento sotto), indi spruzzarle con Curacao o Grand-marnier, infiammarle e servire subito. E' di gra...
|
 |
Crepes Suzette
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 2.018
Rompere tre uova in una zuppiera e batterle con l'apposita frusta, indi incorporare poco per volta 3 cucchiai di farina, badando c...
|
 |
Torta caprese
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 6.533
Tritare finemente 300 gr di mandorle pelate. Far sciogliere a bagnomaria 200 gr di cioccolato fondente. Fondere a bagnomaria 200 g...
|
