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Biscotti alle noci
Lavorare in una ciotola 100 gr di burro con 50 gr di zucchero vanigliato; unirvi poco per volta 150 gr di farina ed 1 cucchiaio di liquore Nocino, lav...
Dolci | Click: 676 | Voti: 40 | Segnalazioni: 1

Crepes flambe
Preparare le crepes (vedi Riferimento sotto), indi spruzzarle con Curacao o Grand-marnier, infiammarle e servire subito. E' di grande effetto qualora ...
Dolci | Click: 954 | Voti: 87 | Segnalazioni: 1

Crepes Suzette
Rompere tre uova in una zuppiera e batterle con l'apposita frusta, indi incorporare poco per volta 3 cucchiai di farina, badando che non si formino gr...
Dolci | Click: 615 | Voti: 82 | Segnalazioni: 1

Marmellata di castagne
Sbucciare 1 kg di castagne integre e lessarle senza sale., indi pelarle e disporre in una pentola con 1 kg di zucchero, mescolare per bene gli ingredi...
Dolci | Click: 286 | Voti: 43 | Segnalazioni: 1

Semifreddo di biscotti
Fare sciogliere a bagnomaria 100 gr di cioccolato fondente; appena fuso, togliere il recipiente dalla pentola dell'acqua ed aggiungervi 100 grammi di ...
Dolci | Click: 837 | Voti: 62 | Segnalazioni: 3

Torta caprese
Tritare finemente 300 gr di mandorle pelate. Far sciogliere a bagnomaria 200 gr di cioccolato fondente. Fondere a bagnomaria 200 gr di burro. Montare ...
Dolci | Click: 3.506 | Voti: 140 | Segnalazioni: 2

Tronchetto di castagne
Pesare 1 kg di castagne già sbucciate e lessarle in acqua appena salata, indi pelarle e passarle al mulinello. Unire 150 gr di zucchero a velo ed...
Dolci | Click: 441 | Voti: 47 | Segnalazioni: 1

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