Formaggio parmigiano

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Farfalle in salsa rosa
Versare nella pentola, quando l'acqua ha raggiunto un buon livello di bollore e dopo aver versato due pugni non abbondanti di sale grosso, 600/800 gra...
Pasta | Click: 1.405 | Voti: 109 | Segnalazioni: 1
Gnocchi al pesto genovese
Cuocere 500 grammi di gnocchi come di consueto e, una volta cotti, disporli in un contenitore di ceramica e ricoprirli con abbondante pesto alla genov...
Gnocchi | Click: 1.160 | Voti: 125 | Segnalazioni: 1
Pappardelle alla bolognese
Versare nella pentola 250/300 grammi di pappardelle, quando l'acqua ha raggiunto un buon livello di bollore e dopo aver versato due pugni non abbondan...
Pasta | Click: 412 | Voti: 51 | Segnalazioni: 0
Pizza Margherita
Preparare l'impasto per la pizza (vedi riferimento sotto) e condire il preparato, nell'ordine, con 100 gr. di pomodoro pelato che copra l'intero impas...
Pizze | Click: 626 | Voti: 68 | Segnalazioni: 2
Riso in bianco
Cuocere 150 grammi di riso lungo in una padella con acqua fredda lasciandolo completamente immerso e superato dall'acqua stessa. Farlo cuocere per il ...
Risotti | Click: 539 | Voti: 56 | Segnalazioni: 2
Tagliatelle alla bolognese
Versare nella pentola, quando l'acqua ha raggiunto un buon livello di bollore e dopo aver versato due pugni non abbondanti di sale grosso, 250/300 gra...
Pasta | Click: 598 | Voti: 117 | Segnalazioni: 1
Tortellini alla bolognese
Cuocere 300 grammi di tortellini per il tempo indicato sulla confezione. Dopo averli scolati, versare i tortellini in un contenitore di ceramica ed ag...
Pasta | Click: 981 | Voti: 55 | Segnalazioni: 1
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