Fagiolini

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Frittatine di fagiolini
Lessare al dente 500 gr di fagiolini, scolarli, asciugarli ed infarinarli. Scuotere la farina in eccesso e versarli i 4 uova sbattute con 4 pizzichi d...
Omelette | Click: 233 | Voti: 41 | Segnalazioni: 0
Garganelli con pesto e verdure
Preparare il pesto genovese (vedi Riferimento sotto). Spuntare 250 gr di fagiolini, lavarli ad acqua corrente, tagliarli a metà e lessarli al de...
Pasta | Click: 215 | Voti: 33 | Segnalazioni: 0
Insalata di riso
Mettere a lessare 300 grammi di riso. A metà cottura aggiungere una bustina di zafferano. A cottura ultimata colare e mettere a raffreddare. Lessare i...
Insalate | Click: 604 | Voti: 71 | Segnalazioni: 1
Insalata russa
Pulire e pelare 3 patate, tagliarle a tocchetti non troppo grandi e lessare in acqua poco salata per circa 10 minuti, badando che non cuociano troppo ...
Insalate | Click: 619 | Voti: 121 | Segnalazioni: 1
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