 |
Frittelle con salsa al cioccolato
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 193
Versate 400 gr di farina su una spianatoia e formate un buco al centro. Sciogliete un panetto di lievito da 25 gr in acqua tiepida...
|
 |
Sanguinaccio alla cannella
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 184
In una casseruola scaldate un litro di latte, 100 grammi di cacao e 200 grammi di cioccolato fondente ridotto a tocchetti, lasciat...
|
 |
Baci di Dama
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 250
Tostate 200 gr di nocciole in forno a 180 gradi per 10 minuti, estraetele dal fuoco, eliminate la pellicina, disponetele in un fru...
|
 |
Torta al cioccolato
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 363
Montate 5 uova tenendo da parte gli albumi, con 100 grammi di zucchero, unite 100 grammi di farina setacciata insieme a una bustin...
|
 |
Cioccolata e violette
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 273
Foderate uno stampo tondo di cm. 20 di diametro con carta oleata, lavorate 200 grammi di margarina in una ciotola con 200 grammi z...
|
 |
Baci appassionati
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 778
Frullate nel mixer 100 grammi di mandorle e 100 di nocciole spellate fino a ridurle in polvere.
Unite 2 uova intere, la scorza di...
|
 |
Torta di mandorle e cioccolato
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 758
Tritate 40 gr di mandorle sbucciate mettendole nel tritatutto insieme a 40 gr di farina. Tritatele fino ad ottenere un composto om...
|
 |
Dolce alle primule
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 471
Lasciate ammorbidire 100 grammi di burro per 20 minuti a temperatura ambiente. Grattugiate 50 grammi di cioccolato fondente. Sgusc...
|
 |
Crostata di castagne
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 2.145
Preparare la pasta frolla (vedi Riferimento sotto) e tenerla da parte. Sbucciare 2 kg di castagne e pesarne 1,600 kg sbucciate. Le...
|
 |
Semifreddo di biscotti
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 4.191
Fare sciogliere a bagnomaria 100 gr di cioccolato fondente; appena fuso, togliere il recipiente dalla pentola dell'acqua ed aggiun...
|
 |
Diplomatico
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 1.622
Diluire 1 bicchiere di rum con 1 bichiere d'acqua ed inzupparvi velocemente 150 grammi di savoiardi uno per volta, badando che non...
|
 |
Sanguinaccio
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 1.444
Mescolare a freddo 1 litro di latte, 100 gr di amido, 300 gr di cacao amaro in polvere, 700 gr di zucchero e 100 gr di cioccolato...
|
 |
Torta Sacher
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 1.803
Far sciogliere a bagnomaria 150 gr di cioccolato fondente insieme a 2 cucchiai di acqua e fare raffreddare. Intanto in una ciotola...
|
 |
Torta caprese
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 6.533
Tritare finemente 300 gr di mandorle pelate. Far sciogliere a bagnomaria 200 gr di cioccolato fondente. Fondere a bagnomaria 200 g...
|