Per iniziare | Primi piatti | Secondi piatti | Contorni | Piatti unici | Dopo mangiato | Da bere

Ricette gratis con Carote

Salsiccia Lucanica piccante
La carne per preparere l'impasto è ricavata soltanto dai migliori suini allevati allo stato s...

7,80 euro
 
Cav. Umberto Boschi Culatello affettato 80-90 g
Il re dei salumi di Parma confezionato in una praticissima vaschetta in atmosfera protetta che ne ma...

7,90 euro
 
Consomme speziato Consomme speziato
Categoria: Zuppe e Minestre | Preparazione: Facile | Click: 131
Mettete 600 grammi di biancostato e 400 di brione di manzo in una pentola con 2 litri circa d’acqua fredda salata; unite una...
Torta di carote Torta di carote
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 307
Sciogliete 100g di burro in una casseruola e fatelo intiepidire. Raschiate 200 g di carote e grattugiatele con una grattugia a for...
Sformato di verdure Sformato di verdure
Categoria: Contorni | Preparazione: Media | Click: 384
Lavate e pulite tutte le verdure. Tagliate 300 grammi di fagiolini in due nel senso della lunghezza. Tagliate il peperone rosso a...
Sacchettini di bresaola Sacchettini di bresaola
Categoria: Antipasti | Preparazione: Facile | Click: 522
Lava bene 3 carote e grattugiale. Raccogli le carote grattugiate in una fondina e condiscile con un po’ di olio e di succo d...
Colomba salata Colomba salata
Categoria: Rustici | Preparazione: Difficile | Click: 686
Ritagliate da un cartoncino una sagoma a forma di colomba di circa 30 cm di lunghezza e 20 di altezza. Appoggiate la sagoma su tre...
Finocchio al farro con salsa di carote Finocchio al farro con salsa di carote
Categoria: Contorni | Preparazione: Facile | Click: 441
Cuocete 400 grammi di finocchi al dente in poca acqua. Ammollate 100 grammi di farro in 2,5 dl di acqua per 1-2 ore, poi cuocete p...
Verdure con cous cous nel tajine Verdure con cous cous nel tajine
Categoria: Zuppe e Minestre | Preparazione: Media | Click: 742
Il tajine è una pentola che arriva dal Marocco. E' in terracotta e serve a cuocere carne, pesce o verdure sulla fiamma di un...
Insalata gialla Insalata gialla
Categoria: Insalate | Preparazione: Facile | Click: 490
Sbucciate mezza mela, tagliatela a cubetti e, dopo averli messi in un'insalatiera, bagnateli con il succo di un limone. Aggiungete...
Passato di verdure Passato di verdure
Categoria: Zuppe e Minestre | Preparazione: Facile | Click: 491
Mettere sul fuoco una pentola con 2 litri di brodo (vedi riferimento sotto) e farvi lessare 100 grammi di fagioli per circa un'ora...
Spirali di pasta sfoglia riepeni Spirali di pasta sfoglia riepeni
Categoria: Rustici | Preparazione: Media | Click: 3.653
Scongelare 600 gr di pasta sfoglia surgelata per un’ora a temperatura ambiente, indi tirarla in una sfoglia di 3 mm di spess...
Stufato di agnello Stufato di agnello
Categoria: Carne | Preparazione: Facile | Click: 1.386
Dividere 1 kg e ½ di coscia di agnello a cubetti, eliminando l’osso. Tagliare a fette non troppo sottili 3 carote, ...
Spezzatino di tacchino Spezzatino di tacchino
Categoria: Carne | Preparazione: Facile | Click: 2.435
Preparare un trito con 2 coste di sedano, prezzemolo, 2 carote e 1 cipolla. Far rinvenire in acqua calda 30 gr di funghi secchi. I...
Insalata tanti gusti Insalata tanti gusti
Categoria: Insalate | Preparazione: Facile | Click: 995
Pulire per bene tutte le verdure, indi spezzettare 2 cuori di lattuga, affettare 2 cespi di indivia belga, tagliare a fettine 1 ma...
Involtino di carota al prosciutto Involtino di carota al prosciutto
Categoria: Antipasti | Preparazione: Facile | Click: 1.291
Con l'aiuto di in pelapatate pulire 12 carotine fresche, tutte possibilmente della stessa dimensione, lasciando su ciascuna il ciu...
Nodini di vitello al limone Nodini di vitello al limone
Categoria: Carne | Preparazione: Facile | Click: 4.958
Infarinare 4 nodini di vitello, ciascuno di almeno 100 gr, rosolarli da entrambi i lati in 3 cucchiai di olio extravergine, indi b...
Minestrone di nonna Amelia Minestrone di nonna Amelia
Categoria: Zuppe e Minestre | Preparazione: Facile | Click: 2.135
Affettare 3 cipolle di media grandezza e farle dorare in 100 gr di olio extravergine, indi unire 2 litri d’acqua e la parte...
Salmone al pepe rosa Salmone al pepe rosa
Categoria: Pesce | Preparazione: Facile | Click: 2.384
Preparare un trito con una carota, 1 costa di sedano ed 1 rametto di prezzemolo. Versarlo nella pesciera in 1,5 litro di acqua fre...
Carote in olio ed aceto Carote in olio ed aceto
Categoria: Contorni | Preparazione: Facile | Click: 1.281
Scegliere 1 kg di carote tenere, freschissime e non troppo grandi, pelarle con il pelapatate, lavarle e tagliarle in più part...
Torta alle carote Torta alle carote
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 1.517
Pulire e sbucciare 100 gr di carote fresche e lessarle per 30 minuti; appena cotte passarle al setaccio riducendole in purea e far...
Insalata di vitello Insalata di vitello
Categoria: Carne | Preparazione: Facile | Click: 1.161
Per questa ricetta si può utilizzare del roastbeef avanzato o lessare 400 gr di vitello (oppure del manzo). Iniziare la prepa...
Involtini primavera Involtini primavera
Categoria: Antipasti | Preparazione: Media | Click: 3.557
Far scongelare una confezione di pasta sfoglia. Nel frattempo riscaldare 2 cucchiai di olio di semi in una padella tipo saltapasta...
Anatra all'arancia Anatra all'arancia
Categoria: Carne | Preparazione: Media | Click: 2.128
Tagliare a pezzetti 200 grammi di petto d'anatra, mezza arancia, mezzo peperone, mezza carota, mezza zucchina e mezza cipolla, e d...
Brodo vegetale Brodo vegetale
Categoria: Zuppe e Minestre | Preparazione: Facile | Click: 3.954
E' particolarmente indicato per la preparazione delle pappe per i più piccoli. Se si utilizza la pentola a pressione sar...
Ratatouille Ratatouille
Categoria: Contorni | Preparazione: Facile | Click: 10.751
La ratatouille (si legge ra-ta-tuj) è una ricetta francese da cui prende nome l'omonimo cartone della Walt Disney che sta mettendo...
Spezzatino di cinghiale Spezzatino di cinghiale
Categoria: Carne | Preparazione: Media | Click: 23.483
Ridurre a piccoli pezzi 1 kg di polpa di cinghiale e riporlo in una ciotola con qualche bacca di ginepro, ricoprendolo completamen...
Insalata di pollo Insalata di pollo
Categoria: Insalate | Preparazione: Facile | Click: 4.836
Utilizzare degli avanzi di pollo lesso o allo spiedo (non meno di 500 gr), ridurlo in striscioline e disporlo in una capace cioto...
Insalata russa Insalata russa
Categoria: Insalate | Preparazione: Facile | Click: 1.827
Pulire e pelare 3 patate, tagliarle a tocchetti non troppo grandi e lessare in acqua poco salata per circa 10 minuti, badando che...
Insalata di riso Insalata di riso
Categoria: Insalate | Preparazione: Facile | Click: 1.621
Mettere a lessare 300 grammi di riso. A metà  cottura aggiungere una bustina di zafferano. A cottura ultimata colare e mettere a r...

SPECIALI DI CUCINA
RICETTE PER LE FESTE COMANDATE - Click: 69
Le ricette di San Valentino
RICETTE PER LE FESTE COMANDATE - Click: 415
Il menu di Capodanno
RICETTE PER LE FESTE COMANDATE - Click: 748
Il menu di Santo Stefano
RICETTE PER I BAMBINI - Click: 330
Il Natale dei bambini
RICETTE PER LE FESTE COMANDATE - Click: 820
Il menu del giorno di Natale
PANE FATTO IN CASA - Click: 304
Pane ai fichi
APPUNTAMENTI ENO-GASTRONOMICI - Click: 285
Corsi di cucina: mamma, a Natale cucino io
LE MARMELLATE DI ZIA MARIA - Click: 310
Marmellata di kiwi, melone e loti

Solo Sole Sale ...
Conserve Solo Sole è un'azienda a c...

10,30 euro
 
Bellosole Salsa...
Salsa tipica della tradizione umbra...

5,35 euro