Carote

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Anatra all'arancia
Tagliare a pezzetti 200 grammi di petto d'anatra, mezza arancia, mezzo peperone, mezza carota, mezza zucchina e mezza cipolla, e disporre il tutto in ...
Carne | Click: 338 | Voti: 25 | Segnalazioni: 0
Brodo vegetale
E' particolarmente indicato per la preparazione delle pappe per i più piccoli. Se si utilizza la pentola a pressione sarà necessaria una me...
Sughi e Salse | Click: 467 | Voti: 33 | Segnalazioni: 0
Insalata di pollo
Utilizzare degli avanzi di pollo lesso o allo spiedo (non meno di 500 gr), ridurlo in striscioline e disporlo in una capace ciotola. Unire qualche cu...
Insalate | Click: 585 | Voti: 56 | Segnalazioni: 1
Insalata di riso
Mettere a lessare 300 grammi di riso. A metà cottura aggiungere una bustina di zafferano. A cottura ultimata colare e mettere a raffreddare. Lessare i...
Insalate | Click: 397 | Voti: 46 | Segnalazioni: 1
Insalata russa
Pulire e pelare 3 patate, tagliarle a tocchetti non troppo grandi e lessare in acqua poco salata per circa 10 minuti, badando che non cuociano troppo ...
Insalate | Click: 431 | Voti: 89 | Segnalazioni: 1
Involtini primavera
Far scongelare una confezione di pasta sfoglia. Nel frattempo riscaldare 2 cucchiai di olio di semi in una padella tipo saltapasta o in mancanza in u...
Antipasti | Click: 37 | Voti: 3 | Segnalazioni: 0
Ratatouille
La ratatouille (si legge ra-ta-tuj) è una ricetta francese da cui prende nome l'omonimo cartone della Walt Disney che sta mettendo fame a tutto il mon...
Contorni | Click: 3.642 | Voti: 121 | Segnalazioni: 4
Spezzatino di cinghiale
Ridurre a piccoli pezzi 1 kg di polpa di cinghiale e riporlo in una ciotola con qualche bacca di ginepro, ricoprendolo completamente di vino rosso. Fa...
Carne | Click: 2.584 | Voti: 68 | Segnalazioni: 1
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