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Sfogliatelle frolle
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 56
Preparate la pasta mescolando gr. 200 di farina, gr. 100 di burro o margarina, gr. 50 di zucchero e 3-4 cucchiai di acqua fredda....
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Pesce persico al burro nero
Categoria: Pesce | Preparazione: Facile | Click: 115
Adagiate in una padella 6 porzioni di pesce da 200 grammi ognuno e versate sopra 4 bicchieri scarsi d’acqua insaporita con i...
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Fondente con Marshmallows
Categoria: Dolci | Preparazione: Difficile | Click: 234
Mettere 150 grammi di Marshmallows in un recipiente con circa 3 cucchiai d’acqua e fatele sciogliere a bagnomaria. Procurate...
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Cioccolata e violette
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 172
Foderate uno stampo tondo di cm. 20 di diametro con carta oleata, lavorate 200 grammi di margarina in una ciotola con 200 grammi z...
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Zuppa di zucca
Categoria: Zuppe e Minestre | Preparazione: Facile | Click: 224
Cuocete 700 grammi di zucca tagliata a cubetti, in 8 dl di acqua, per 10 minuti. In un recipiente dai bordi alti riducete la zucca...
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Fagottini di mela
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 496
Mescola 300 grammi di farina integrale con 3 cucchiai di olio di mais, un bicchiere di succo di mela concentrato, la buccia grattu...
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Marzapane a caldo
Categoria: Dolci | Preparazione: Media | Click: 422
E’ un tradizionale impasto di mandorle e zucchero. Si può stendere in fogli o utilizzare per preparare ripieni di torte...
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Pane di Cristo
Categoria: Rustici | Preparazione: Media | Click: 519
Versate 500 grammi di farina di farro sul piano di lavoro formando una fontana e versatevi 2,5 dl di acqua tiepida, 20 grammi di...
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Pane al farro
Categoria: Rustici | Preparazione: Facile | Click: 488
Mischiate 250 grammi di farro o frumento macinato fine con l'acqua, coprite con un panno umido e lasciate riposare per tutta la no...
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Torta pasqualina con ricotta e yogurt
Categoria: Rustici | Preparazione: Difficile | Click: 709
Versate in una ciotola 200 grammi di farina mescolata con un pizzico di sale. Incorporatevi 1 bicchiere (100 ml) di acqua e un cuc...
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Cocktail del Sole
Categoria: Cocktail | Preparazione: Facile | Click: 658
Mescolate mezzo bicchiere di succo di carota, mezzo bicchiere di succo di albicocca, mezzo bicchiere di succo di mela e mezzo bicc...
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Finocchio al farro con salsa di carote
Categoria: Contorni | Preparazione: Facile | Click: 442
Cuocete 400 grammi di finocchi al dente in poca acqua. Ammollate 100 grammi di farro in 2,5 dl di acqua per 1-2 ore, poi cuocete p...
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Fritto di ricotta
Categoria: Contorni | Preparazione: Media | Click: 623
Mescolate insieme 200 gr. di ricotta, 40 gr. di farina, 2 uova, 2 cucchiaini scarsi di zucchero, la scorza grattugiata di un limon...
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Taralli con il pepe
Categoria: Rustici | Preparazione: Media | Click: 533
Sciogliete 50 gr di lievito in qualche cucchiaio di acqua; unitelo a 140 gr di burro o margarina, 2 cucchiaini da caffè di pe...
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Babà alla panna vegetale
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 501
Inserite in un robot da cucina 4 uova, 40 gr di zucchero o fruttosio, 100 g di margarina biologica un pizzico di sale e un cubett...
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Zeppole di San Giuseppe fritte
Categoria: Dolci | Preparazione: Difficile | Click: 675
Iniziate preparando l'impasto: bollite in una pentola 1,5 dl d'acqua con un pizzico sale, aggiungete 150 gr di farina, mescolate e...
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Zeppole di San Giuseppe al forno
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 1.090
Mettete in una casseruola un quarto di litro di acqua, 100 gr di burro e un pizzico di sale. Appena bollirà,toglietela dal fu...
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Panino napoletano
Categoria: Rustici | Preparazione: Media | Click: 882
Far sciogliere il 6 grammi di lievito di birra in una padella con 50 millilitri di latte tiepido, quindi aggiungere 50 millilitri...
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Frittelle di Carnevale
Categoria: Dolci | Preparazione: Facile | Click: 699
In una casseruola portate a ebollizione mezzo litro di acqua con un pizzico di sale, una foglia di alloro e 3 cucchiai di olio d'o...
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Gin Tonic
Categoria: Cocktail | Preparazione: Facile | Click: 987
Preparare il cocktail in un bicchiere da long drink all'interno del quale disporre 3 o 4 cubetti di ghiaccio, quindi Versare circa...
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Body building
Categoria: Cocktail | Preparazione: Facile | Click: 1.993
E’ una bevanda ricca di vitamine (A e PP), molto energetica e ad azione leggermente diuretica. Si ottiene frullando per qual...
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Cocktail estivo
Categoria: Cocktail | Preparazione: Facile | Click: 975
E’ una bevanda ipocalorica, con discreto contenuto di vitamina C e Sali minerali, adatta quindi per il periodo estivo. Si ot...
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Glassa al cioccolato
Categoria: Dolci | Preparazione: Difficile | Click: 4.724
Far sciogliere in un pentolino a calore moderato 120 grammi di cacao amaro con 120 grammmi di acqua, rimestando continuamente fino...
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Glassa bianca per dolci
Categoria: Dolci | Preparazione: Difficile | Click: 52.263
Far scogliere in un pentolino 500 grammi di zucchero, 1 pizzico di bicarbonato di sodio e 2 dl scarsi di acqua, mescolando continu...
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Tropicale
Categoria: Aperitivi | Preparazione: Facile | Click: 2.536
Preparare direttamente nel bicchiere. Versare 50% di acqua fredda, 25% di sciroppo di menta e 50% di latte. Decorare con frutta di...
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Tequila boom-boom
Categoria: Cocktail | Preparazione: Facile | Click: 5.902
Preparare direttamente in un bicchiere piccolo da cocktail versando, nell'ordine, 50% di tequila e 50% di acqua tonica. Coprire co...
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Pastiera napoletana
Categoria: Dolci | Preparazione: Difficile | Click: 3.127
Versare in una pentola 500 grammi di grano precotto, una noce di burro o di sugna, un pizzico di sale e la buccia grattuggiata di...
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Jonic twist
Categoria: Cocktail | Preparazione: Facile | Click: 1.084
Preparare direttamente nel bicchiere con 2 o 3 cubetti di ghiaccio, riempiendolo per il 30% con Martini Rosso, per il 20% con Bitt...
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