Scamorzine affumicate alla piastra

Ricette - Formaggi e Latticini
Persone - 6
Difficoltà - facile

INGREDIENTI

PREPARAZIONE - Fare riscaldare abbondantemente una piastra di ghisa. Tagliare per metà 6 scamorzine affumicate e porre sotto la parte tagliata una grossa foglia di limone. Adagiare sulla piastra caldissima per pochi minuti, indi servire.

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