Torta di banane
PREPARAZIONE -
Lavorare 3 uova intere con 150 gr di zucchero, 80 gr di burro, 200 gr di farina ed una banana schiacciata. Da ultimo unire una bustina di lievito in polvere, amalgamare e stendere l’impasto in una teglia imburrata ed infarinata. Infornare a 180° per 40 minuti, indi sfornare e far raffreddare.
Guarnire con una banana tagliata a fettine e ciliegine candite. .
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