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Pan Meino
Preparazione: Facile | Click: 33
Setacciate 300 grammi di farina gialla con 150 grammi di farina bianca, raccoglietele in una terrina con 150 grammi di zucchero un pizzico di sale e un cucchiaio di fiori...
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Sfogliatelle frolle
Preparazione: Media | Click: 53
Preparate la pasta mescolando gr. 200 di farina, gr. 100 di burro o margarina, gr. 50 di zucchero e 3-4 cucchiai di acqua fredda. Mentre riposa preparate il ripieno. In u...
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Cioccolata con panna
Preparazione: Facile | Click: 49
Frullate 2 dl di latte con 4-5 cucchiai di cacao amaro, 4 di zucchero e un cucchiaino di fecola; versate il mix in un pentolino e fate addensare a fuoco basso, mescolando...
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Chiacchiere alla vanillina
Preparazione: Facile | Click: 109
Su un piano da lavoro versate 300gr di farina a fontana e formate un buco al centro. Sciogliete 30 gr di lievito in acqua tiepida, versatelo nella farina con 50 gr di bur...
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Deliziose napoletane
Preparazione: Media | Click: 107
Disponete 400 grammi di farina su una spianatoia, amalgamatele con mezzo bicchiere di rum, un po’ di zucchero, 2 tuorli di uova e un pizzico di sale e impastate, fi...
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Frittelle alla crema
Preparazione: Facile | Click: 145
Su un piano da lavoro versate 400 gr di farina a fontana e formate un buco al centro. Sciogliete il lievito in una ciotola con l’acqua tiepida, versatelo nella fari...
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Frittelle con salsa al cioccolato
Preparazione: Media | Click: 63
Versate 400 gr di farina su una spianatoia e formate un buco al centro. Sciogliete un panetto di lievito da 25 gr in acqua tiepida, versatelo al centro della farina con 3...
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Sanguinaccio alla cannella
Preparazione: Facile | Click: 73
In una casseruola scaldate un litro di latte, 100 grammi di cacao e 200 grammi di cioccolato fondente ridotto a tocchetti, lasciatelo sciogliere, aggiungete 500 grammi di...
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Baci di Dama
Preparazione: Facile | Click: 83
Tostate 200 gr di nocciole in forno a 180 gradi per 10 minuti, estraetele dal fuoco, eliminate la pellicina, disponetele in un frullatore con 2 cucchiaini di zucchero e r...
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Bicchieri di crema di panettone e mascarpone
Preparazione: Facile | Click: 161
Utilizzando una frusta battere 6 tuorli in una casseruola, unendo 50 g di zucchero e 2 cucchiai di farina. Poi far cuocere il composto a bagnomaria su fiamma bassa. Aggi...
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Dessert di pandoro e crema alla noce moscata
Preparazione: Facile | Click: 107
Versare un tuorlo d'uovo e 30 g di zucchero in un polso netto. Unire un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata. Quindi immergere in un bagnomaria caldo e monta...
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Torretta di panettone, torrone e mascarpone
Preparazione: Facile | Click: 108
Dividere a metà una pera, senza sbucciarla, e adagiarla in una pirofila. Versare 250 ml di Passito di Pantelleria, 20 g di zucchero e un chiodo di garofano. Protegge...
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Torta della Befana
Preparazione: Facile | Click: 244
Lavorate 200 grammi di burro in una ciotola fino a renderlo cremoso, aggiungete poi 200 grammi di zucchero, 3 uova (uno alla volta), 280 grammi di farina setacciata con 2...
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Stella di San Silvestro
Preparazione: Media | Click: 232
Montate in una ciotola 3 tuorli con 150 grammi di zucchero; aggiungete la scorza grattugiata del limone, 150 grammi di burro fuso freddo, 300 grammi di farina setacciata...
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Casette di biscotti
Preparazione: Media | Click: 250
Mettete 450 grammi di miele, 475 grammi di zucchero semolato e 3 dl di acqua in una casseruola su fuoco dolce. Continuando a mescolare, fate sciogliere lo zucchero fino a...
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