Preparazione della ricetta Zucchine arrostite

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Zucchine arrostite

Ingredienti Zucchine, Sale, Olio, Aceto, Aglio, Basilico, Origano. Preferiti Segnala Commenta Vota Stampa

Preparazione

Sbucciare e tagliare a fettine non troppo sottili 1/2 Kg. di zucchine ed adagiarle sulla griglia calda. Girarle di tanto in tanto, assicurandosi che stiano diventando morbide al tocco della forchetta. Preparare intanto un sughetto di olio extravergine di oliva, sale, aceto, aglio, basilico ed origano. Versarlo quindi sulle zucchine poste nel piatto di portata. Conservare in frigo per alcune ore.

Difficoltà: Facile
Persone: 2

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