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Patate fritte gratinate

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Ingredienti

Patate, Rosmarino, Pangrattato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Preparazione della ricetta

Pelare 1 kilo di patate e tagliarle a fette spesse. Lessarle per 7 minuti in acqua salata, scolarle, asciugarle e cospargerle di abbondante pane grattugiato e rosmarino sminuzzato. Far riscaldare in una padella antiaderente abbondante olio e friggere, poco per volta, le patate. Servire appena pronte.

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Tags

Patate, Rosmarino, Pangrattato