Preparazione della ricetta Patate fritte gratinate

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Patate fritte gratinate

Ingredienti Patate, Rosmarino, Pangrattato. Preferiti Segnala Commenta Vota Stampa

Preparazione

Pelare 1 kilo di patate e tagliarle a fette spesse. Lessarle per 7 minuti in acqua salata, scolarle, asciugarle e cospargerle di abbondante pane grattugiato e rosmarino sminuzzato. Far riscaldare in una padella antiaderente abbondante olio e friggere, poco per volta, le patate. Servire appena pronte.

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20'

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