Preparazione della ricetta Patate delicate

Patate delicate

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Ingredienti

Patate, Burro, Latte, Prezzemolo.

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Preparazione

Pelare 1 kilo di patate e tagliarle a dadini. Versarle in un tegame con 100 gr di burro, 500 gr di latte, sale ed acqua fino a ricoprirle almeno con due dita del liquido. Farle cuocere a fuoco medio. Appena pronte versarle nel piatto da portata e ricoprire con prezzemolo finemente tritato.

Difficoltà: Facile

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