Preparazione della ricetta Patate con origano

Patate con origano

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Ingredienti

Patate, Pomodori, Aglio, Origano.

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Preparazione

Pelare 1,5 kilo di patate e tagliarle a fette grossolane. Metterle in un tegame ed aggiungere 1 kilo di pomodori pelati a pezzettoni, 2 spicchi d'aglio affettati, 200 gr di olio extravergine, sale, un bicchiere d'acqua ed una manciata di origano. Mescolare tutti gli ingredienti e mettere al fuoco coprendo il tegame. Le patate saranno cotte quando saranno leggermente disfatte.

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20'

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