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Fagioli alla messicana (134 ricerche)
Colare 2 barattoli da 400 gr di fagioli rossi e metterne 3/4 nel frullatore, agg...

Sugo alla bolognese (132 ricerche)
Preparare un trito con sedano, una carota, una cipolla, un aglio prezzemolo, un ...

Pappardelle ai funghi porcini (131 ricerche)
Pulire accuratamente 750 grammi di funghi porcini con l'aiuto di una spazzolina ...

Pasta e patate con provola (131 ricerche)
Pelare 1 kg di patate, tagliarle a pezzi grossolani e metterle in un tegame con ...

Antipasto raffinato di mare (124 ricerche)
Acquistare presso l'apposito reparto del supermercato una confezione di tonno af...

Torta ricotta e pere (114 ricerche)
Preparare le due cialde amalgamando 100 gr di burro già ammorbidito con 6 c...

Risotto alla pescatora (113 ricerche)
Lavare accuratamente 1 kg di cozze ed 1 kg di vongole. Farle aprire, separatamen...

Spezzatino di cinghiale (113 ricerche)
Ridurre a piccoli pezzi 1 kg di polpa di cinghiale e riporlo in una ciotola con ...

Cocktail di gamberi (112 ricerche)
Lavare accuratamente 1 kg di gamberi e privarli del filetto nero che corre da so...

Torta caprese (111 ricerche)
Tritare finemente 300 gr di mandorle pelate. Far sciogliere a bagnomaria 200 gr ...

Meringhe (107 ricerche)
In una capace terrina versare tre bianchi di uova fresche, non fredde di frigori...

Pasta frolla (106 ricerche)
In 600 grammi di farina disposta a fontana su un ripiano, versare 300 grammi di ...

Plumcake allo yogurt (105 ricerche)
Montare a neve ferma 3 bianchi d'uovo (per meglio farla montare, unire un mezzo ...

Polpettone alla napoletana (104 ricerche)
Mettere in ammollo per pochi minuti 250 grammi di pane raffermo privato della cr...

Riso alla Cantonese (104 ricerche)
Preparare 500 grammi di riso lungo in una padella con acqua fredda, completament...

Orata alla griglia (103 ricerche)
Pulire e lavare 4 orate di media grandezza e porle in un recipiente a bordi alti...

Pennette al salmone (103 ricerche)
Tagliare sottilmente un paio d cipolle novelle (o una cipolla bianca non molto g...

Gnocchi alla sorrentina (102 ricerche)
Cuocere gli gnocchi come di consueto, mescolarli con abbondante ragł napoletano ...

Peperoni al gratin (102 ricerche)
Arrostire in forno 2 kg. di peperoni gialli e rossi, pelarli e tagliarli a stris...

Ragł napoletano (102 ricerche)
Legare 1 kilo di girello o prosciutto di maiale, contornato da fette di pancetta...

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