Fegatini di maiale

Ricette - Carne
Persone - 4
Difficoltà - facile

INGREDIENTI

PREPARAZIONE - Far preparare in macelleria 8 fegatini di maiale facendo inserire tra questi e la rete una foglia di alloro. Riscaldare in padella dell’olio ed appena fuma diminuire la fiamma ed unire i fegatini. Far cuocere per 5 minuti per ogni lato.

Appena cotti, salare, pepare e servire guarnendo con fettine di limone. .

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