Vin brule
PREPARAZIONE -
In un pentolino portare ad ebollizione 80 ml di vino rosso aromatizzato con scorza di arancia, scorza di limone, 3 chiodi di garofano, un pezzetto di cannella e zucchero q. b. Far intiepidire, indi mescolare per bene il tutto e versare nel bicchiere filtrando con un passino.
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