Nodi d'amore

Ricette - Antipasti
Persone - 0
Difficoltà - facile

INGREDIENTI

Farina, Grana, Burro, Sale, Uovo, Peperoncino, Senape

PREPARAZIONE - Frullate 170 grammi di farina con 60 grammi di grana grattugiata, 60 grammi di burro a pezzetti, un pizzico di sale e un uovo. Dividete l’impasto in tanti cilindri spessi un dito e lunghi circa 15 cm, intrecciateli e adagiateli su una placca ricoperta con carta da forno. Spennellateli con poco tuorlo sbattuto, cospargeteli con peperoncino e semi di senape e cuoceteli in forno a 180° per circa 15 minuti.

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