Cannoli di prosciutto

Ricette - Antipasti
Persone - 6
Difficoltà - facile
Tempistica - 10 minuti

INGREDIENTI

Prosciutto crudo, Pomodori, Caprino, Olive, Pane

PREPARAZIONE - Spalma 12 fette di prosciutto crudo con abbondante caprino o altro formaggio morbido. Arrotola la fetta su se stessa come un cannolo. Ferma ogni cannolo con uno stuzzicadenti.

Infila in ogni stuzzicadenti mezzo pomodorino e un oliva snocciolata. Appoggia ogni cannolo su 12 fettine di pane e porta in tavola. Se come formaggio hai scelto la ricotta, prima di spalmarla sulle fette di prosciutto, aggiungi un po’ di sale e mescola bene il tutto. .

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