Bruschette alla mimosa

Ricette - Antipasti
Persone - 4
Difficoltà - facile
Tempistica - 10 minuti

INGREDIENTI

Pane, Olio, Pomodori, Sale, Basilico, Origano, Mais

PREPARAZIONE - Affettate finemente 4 fette di pane casareccio, arrostitele leggermente su una piastra e intingetele in 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva. Mentre il pane si insaporisce, tagliate a dadini 4 pomodori sodi da insalata e conditeli in una ciotola con olio, sale, basilico e origano. Mescolate con un barattolo di mais e disponete il tutto sulle fette di pane.

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