Preparazione della ricetta Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro

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Ingredienti

Pane a fettine, Pomodorini, Aglio.

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Preparazione

Tagliare a fette dello spessore di un centimetro e mezzo uno sfilatino o una palatella di pane ed abbrustolire le fette sulla griglia o sul barbecue, prima da un lato e poi dall'altro, finchè non abbia raggiunto un colore tostato ed una consistenza croccante. Tagliare degli spicchietti d'aglio e strofinarli sulle fetine fino a dar loro sapore. Tagliare e condire dei pomodorini con olio e sale, disporne 4 o 5 su ogni fettina e versare un cucchiaino d'olio (preso dal condimento dei pomodorini) sulle fettine di pane stesse.

Difficoltà: Facile

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