Preparazione della ricetta Bresaola con scaglie di Parmigiano

Bresaola con scaglie di Parmigiano

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Ingredienti

Bresaola, Parmigiano, Rucola, Limone.

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Preparazione

Preparare in piatto da portata 200 gr. di bresaola ben distesa nel piatto e coprire con 150 gr. di scaglie di Parmigiano. Decorare con rucola fresca, bel lavata ed aggiungere una spruzzata di limone su tutta la superficie del piatto.

Difficoltà: Facile
Persone: 2
Tempo di preparazione: 5'

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